Η έκθεση «IFT Annual Meeting & Food Expo» διοργανώνεται από τον οργανισμό Institute of Food Technologists (IFT) και αποτελεί μία από τις κορυφαίες διεθνείς εκδηλώσεις στον τομέα της επιστήμης και τεχνολογίας τροφίμων. Σε αυτή την εκδήλωση συγκεντρώνονται επαγγελματίες από τη βιομηχανία τροφίμων, τον ακαδημαϊκό χώρο και τις ρυθμιστικές αρχές, προκειμένου να διερευνήσουν τις τελευταίες τάσεις, τεχνολογικές καινοτομίες, προκλήσεις σε θέματα διατροφής, ασφάλειας και βιωσιμότητας. Είναι το μόνο μέρος όπου μπορείτε να συναντηθείτε πρόσωπο με πρόσωπο με περισσότερους από 1.200 εκθέτες (εταιρείες) που βρίσκονται στην πρώτη γραμμή των τελευταίων παγκόσμιων τάσεων τροφίμων και να δείτε από κοντά όλα τα νέα προϊόντα. Η εκδήλωση περιλαμβάνει εκπαιδευτικά σεμινάρια και παρουσιάσεις (πάνω από 100 θεματικές συνεδρίες) καθώς και περίπτερα με χιλιάδες εκθέτες και εκπροσώπους εταιρειών από πολλές χώρες. Για όποιον δραστηριοποιείται στον χώρο της τεχνολογίας των τροφίμων (συστατικά, επεξεργασία, συσκευασία, ασφάλεια, νέες διατροφικές τάσεις) αποτελεί μια εξαιρετική ευκαιρία όχι μόνο για ενημέρωση, αλλά και για επαφές, έρευνα, συνεργασίες και ενίσχυση της επιχειρηματικής και ερευνητικής δραστηριότητας.

Η MIFB, η διεθνής εμπορική έκθεση τροφίμων και ποτών που πραγματοποιείται στο Συνεδριακό Κέντρο της Κουάλα Λουμπούρ είναι γνωστή ως η μεγαλύτερη και μακροβιότερη εκδήλωση του είδους της στη Μαλαισία. Πολυάριθμοι εκθέτες από όλο τον κόσμο αναμένεται να παρουσιάσουν όλη την ποικιλία των γεωργικών και επεξεργασμένων τροφίμων. Οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να δουν τα πιο καινοτόμα προϊόντα καθώς και τις τοπικές σπεσιαλιτέ των χωρών που συμμετέχουν. Η έκθεση λοιπόν αποτελεί μια σημαντική πλατφόρμα πληροφόρησης και επικοινωνίας του κλάδου που προσφέρει μεγάλες δυνατότητες δικτύωσης, προώθησης προϊόντων και ανοίγματος νέων επιχειρηματικών σχέσεων. Η εκδήλωση συνοδεύεται από σεμινάρια και απονομές βραβείων.

Η HOTELEX Thailand είναι μια ετήσια εμπορική έκθεση που πραγματοποιείται στο Εθνικό Συνεδριακό Κέντρο Queen Sirikit στη Μπανγκόκ. Λειτουργεί ως πλατφόρμα για τον ξενοδοχειακό και επισιτιστικό κλάδο, εστιάζοντας στις πιο πρόσφατες τάσεις και καινοτομίες, προσφέροντας στους επαγγελματίες ευκαιρίες να ενημερωθούν για νέα προϊόντα και υπηρεσίες και να δημιουργήσουν επιχειρηματικές επαφές. Η διοργάνωση της έκθεσης γίνεται από την Informa Markets Thailand και προσελκύει πολυάριθμους εκθέτες και επισκέπτες από όλο τον κόσμο κατά την περίοδο αιχμής. Το ακρωνύμιο “HOTELEX” προέρχεται από τις λέξεις “Hotel & Hospitality EXPO”, υπογραμμίζοντας την ευρεία γκάμα προσφορών της έκθεσης — από εξοπλισμό κουζίνας και ξενοδοχειακά είδη έως τρόφιμα και ποτά, καθώς και εξειδικευμένους τομείς όπως προϊόντα αρτοποιίας, κρασιά, ποτά και λύσεις catering. Η εκδήλωση αντικατοπτρίζει την πολιτισμική ποικιλομορφία και τη σημασία της ταϊλανδέζικης γαστρονομίας για την οικονομία και λειτουργεί ως χώρος προβολής τοπικών και διεθνών γαστρονομικών καινοτομιών. Ένα ακόμη σημαντικό στοιχείο της έκθεσης είναι το International Culinary Cup, καθώς και οι διαγωνισμοί για baristas και sommeliers, που αναδεικνύουν το δημιουργικό πνεύμα του κλάδου. Αυτοί οι διαγωνισμοί προσελκύουν ένα ευρύ κοινό, από σεφ και διευθυντές ξενοδοχείων μέχρι εισαγωγείς και εξαγωγείς τροφίμων, καθιστώντας την έκθεση σημείο συνάντησης για συμμετέχοντες από την εγχώρια και τη διεθνή αγορά. Ως μέρος της […]

Η FHT Food & Hospitality Thailand είναι μια διεθνής εμπορική έκθεση που δημιουργήθηκε για να εκπροσωπήσει τη δυναμική αγορά τροφίμων, ποτών, ξενοδοχείων, αρτοσκευασμάτων, εστιατορίων, υπηρεσιών catering και συναφών αξεσουάρ στην Ταϊλάνδη και την ευρύτερη περιοχή. Η συντομογραφία FHT προέρχεται από το Food & Hospitality Thailand. Η έκθεση διοργανώνεται ετησίως στο Queen Sirikit National Convention Center στην Μπανγκόκ, έναν από τους σημαντικότερους εκθεσιακούς χώρους της χώρας. Η τοποθεσία είναι κεντρική και εύκολα προσβάσιμη με τα μέσα μαζικής μεταφοράς. Η διοργάνωση της έκθεσης γίνεται από την Informa Markets Thailand, έναν κορυφαίο διοργανωτή εμπορικών εκθέσεων και εκδηλώσεων στην περιοχή. Η FHT καλύπτει ένα ευρύ φάσμα θεματικών ενοτήτων, όπως ο καφές και η αρτοποιία, τα εστιατόρια και τα μπαρ, τα καταστήματα και το λιανικό εμπόριο, καθώς και η καθαριότητα και υγιεινή. Οι εκθέτες παρουσιάζουν καινοτόμες τεχνολογίες λιανικής, ρομπότ, αυτόματους πωλητές, λύσεις αυτοεξυπηρέτησης, καθώς και εξοπλισμό και τεχνολογίες για καταστήματα και ταμεία. Προϊόντα και υπηρεσίες υψηλής ποιότητας για καθαρισμό, πλυντήρια και καθαρισμό αέρα σε χώρους εστίασης περιλαμβάνονται επίσης στο φάσμα των προσφορών. Η έκθεση προσελκύει όχι μόνο εκθέτες από αυτούς τους τομείς, αλλά και πολυάριθμους ξενοδόχους, εμπόρους, επενδυτές, συμβούλους και αγοραστές. Τα κυριότερα σημεία της έκθεσης είναι πολυδιάστατα και περιλαμβάνουν συνέδρια, επαγγελματικά εργαστήρια, διαγωνισμούς μαγειρικής […]

Δεσμευμένο να δώσει νέα πνοή στη γαστρονομική σκηνή του Χονγκ Κονγκ, το Restaurant, Bar & Café Hong Kong (RBHK) συγκεντρώνει κορυφαίους σεφ, ειδικούς στα ποτά, ιδιοκτήτες εστιατορίων και μπαρ για να απολαύσουν έναν πλούτο γαστρονομικών καινοτομιών, επαναστατικών ιδεών και επιχειρηματικών ευκαιριών. Από πρώτες ύλες τροφίμων, κρασιά και ποτά, φυσικά προϊόντα έως εξοπλισμό, υλικά σχεδιασμού και τεχνολογίες, το RBHK προσφέρει όλα όσα χρειάζονται τα εστιατόρια και τα μπαρ, θέτοντας ταυτόχρονα υψηλά πρότυπα για τις βιομηχανίες τροφίμων, ποτών και φιλοξενίας του Χονγκ Κονγκ.

Η Seafood Expo Asia, γνωστή και ως SEA, αποτελεί μια κορυφαία διοργάνωση για επαγγελματίες και επιχειρηματίες του κλάδου των ψαριών και των θαλασσινών. Από την ίδρυσή της το 2009 από την εταιρεία Diversified Communications, έχει καθιερωθεί σταθερά ως η κορυφαία έκθεση θαλασσινών στην Ασία. Πραγματοποιείται ετησίως στο εντυπωσιακό Sands Expo & Convention Centre στην επιχειρηματική καρδιά της Σιγκαπούρης, είτε τον Σεπτέμβριο είτε τον Νοέμβριο. Εκεί, αγοραστές και προμηθευτές συναντώνται για να παρουσιάσουν και να ανακαλύψουν φρέσκα και κατεψυγμένα προϊόντα, καθώς και σχετικό εξοπλισμό και υπηρεσίες του κλάδου. Η έκθεση εστιάζει κυρίως στο εμπόριο και την παρουσίαση ψαριών και θαλασσινών, με εκθέτες από διάφορους τομείς, όπως η ιχθυοκαλλιέργεια, το χονδρικό εμπόριο και η κατασκευή εξοπλισμού. Οι βασικοί επισκέπτες περιλαμβάνουν επαγγελματίες από ξενοδοχεία, τη γαστρονομία και τη βιομηχανία τροφίμων γενικότερα. Ένα από τα χαρακτηριστικά της έκθεσης είναι οι παράλληλες εκδηλώσεις που τη συνοδεύουν. Εκτός από συνέδρια και σεμινάρια, οι επισκέπτες μπορούν να παρακολουθήσουν γαστρονομικές επιδείξεις, όπου κορυφαίοι σεφ παρουσιάζουν τις δεξιότητές τους. Οι δραστηριότητες αυτές αποτελούν πολύτιμο οδηγό για όσους ενδιαφέρονται να διεισδύσουν στην ασιατική αγορά ψαριών και θαλασσινών. Αξιοσημείωτο είναι ότι η Seafood Expo Asia αποτελεί μέρος ενός ευρύτερου χαρτοφυλακίου εκθέσεων που διοργανώνει η Diversified Communications, με αντίστοιχες διοργανώσεις παγκοσμίως, όπως […]

Η κορυφαία εμπορική έκθεση του Ηνωμένου Βασιλείου για την εστίαση. Η lunch! είναι μια πραγματικά μοναδική εμπορική έκθεση που συγκεντρώνει ολόκληρη τη βιομηχανία της εστίασης. Πλήρης με όλα όσα χρειάζεστε για να μεταφέρετε το επιχείρηση εστίασης σας στο επόμενο επίπεδο, ανακαλύψτε νόστιμα νέα πιάτα και ποτά έως και καινοτόμες λύσεις συσκευασίας. Εμπνευστείτε από τους κορυφαίους στο είδος στο δωρεάν πρόγραμμα σεμιναρίων και απολαύστε ασυναγώνιστη δικτύωση. Η lunch! θα συστεγαστεί με την αδελφική εκδήλωση National Restaurant, Pub & Bar Show, έτσι οι επισκέπτες θα μπορούν να δουν μια ακόμη μεγαλύτερη γκάμα προϊόντων και καινοτομιών στο  ExCeL London.

Η National Restaurant, Pub & Bar Show προσφέρει σε υπευθύνους και ιδιοκτήτες εστιατορίων, παμπ, μπαρ, ξενοδοχείων και catering τη μοναδική ευκαιρία να ανακαλύψουν νέα προϊόντα και τάσεις για την επιχείρησή τους καθώς και να συμβουλευτούν από τα μεγαλύτερα ονόματα στον τομέα της εστίασης. Η έκθεση προσφέρει κατάλληλες ευκαιρίες για γνωριμίες και δικτύωση που θα βοηθήσουν την επιχείρηση σας να μείνει μπροστά από τον ανταγωνισμό. Η National Restaurant, Pub & Bar Show συστεγάζεται με την έκθεση lunch! έτσι οι επισκέπτες θα μπορούν να δουν μια ακόμη μεγαλύτερη γκάμα προϊόντων και καινοτομιών στο  ExCeL London.

Το είναι μία από τις σημαντικότερες εξειδικευμένες διοργανώσεις του ξενοδοχειακού και επενδυτικού κλάδου στην Πολωνία. Πραγματοποιείται στη Βαρσοβία και συγκεντρώνει επενδυτές, ξενοδόχους, developers, αρχιτέκτονες, operators διεθνών αλυσίδων, συμβούλους και στελέχη της αγοράς hospitality. Η διοργάνωση λειτουργεί ως premium conference και networking platform για την ξενοδοχειακή αγορά της Κεντρικής και Ανατολικής Ευρώπης. Οι θεματικές της επικεντρώνονται στις επενδύσεις σε ξενοδοχεία, στις τάσεις του hospitality industry, στη χρηματοδότηση νέων projects, στη διαχείριση ξενοδοχειακών μονάδων, στις διεθνείς συνεργασίες και στις επιπτώσεις των οικονομικών και γεωπολιτικών εξελίξεων στον τουρισμό και το real estate. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται επίσης σε ζητήματα όπως ο σχεδιασμός ξενοδοχειακών εγκαταστάσεων, η λειτουργική αποδοτικότητα, το F&B management, τα wellness concepts και οι νέες τάσεις εμπειρίας πελάτη στα luxury και business hotels. Το event χαρακτηρίζεται από πιο κλειστό και executive προφίλ σε σχέση με τις κλασικές τουριστικές εκθέσεις, καθώς απευθύνεται κυρίως σε decision makers της αγοράς. Στόχος του είναι η ανταλλαγή τεχνογνωσίας, η ανάπτυξη συνεργασιών και η παρουσίαση επενδυτικών ευκαιριών στον ξενοδοχειακό τομέα της Πολωνίας και της ευρύτερης ευρωπαϊκής αγοράς. Τα τελευταία χρόνια η διοργάνωση φιλοξενείται συνήθως στο Hotel Verte Warsaw, Autograph Collection, ένα πολυτελές boutique hotel στο ιστορικό κέντρο της Βαρσοβίας, κοντά στην Παλιά Πόλη.

Η Polagra αποτελεί την κορυφαία έκθεση τροφίμων στην Πολωνία και παραμένει ένα σημείο αναφοράς για επιχειρηματίες και επισκέπτες από όλο τον κόσμο. Η συνάντηση αυτή δημιουργεί ένα μέρος ανταλλαγής ιδεών και προϊόντων, ενώ περιέχει τη δυνατότητα γνωριμίας με τις νέες τάσεις και συγκριτικής ανάλυσης των προϊόντων στην αγορά. Η έκθεση Polagra αποτελεί ένα σημαντικό επιχειρηματικό γεγονός στην Πολωνία με μακρά ιστορία, αφού ξεκίνησε το 1985. Η ιστορία της αντικατοπτρίζει τη σημαντική ανάπτυξη της βιομηχανίας τροφίμων και της γεωργίας στην Πολωνία και είναι ένας από τους πιο αναγνωρίσιμους θεσμούς της χώρας. Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα της POLAGRA είναι η ποικιλομορφία της και αυτό δεν πρόκειται να αλλάξει και φέτος. Αναπτύσσονται τρία παράλληλα σαλόνια  FOOD, FOODTECH και HORECA. FOOD Zone Η FOOD Zone είναι ένας χώρος με παρουσίαση καταναλωτικών τάσεων, μια ευρεία ανασκόπηση των προσφορών. Είναι επίσης ένας τόπος προώθησης της πολωνικής βιομηχανίας τροφίμων. Κάθε χρόνο, τη ζώνη FOOD στη POLAGRA επισκέπτονται δεκάδες χιλιάδες επαγγελματίες από όλο τον κόσμο, που αναζητούν νέα προϊόντα, εμπνεύσεις και κυρίως επικεντρώνονται στη σύναψη μακροπρόθεσμων συμβολαίων. Αυτό είναι ένα σημαντικό γεγονός για την ανάπτυξη νέων προοπτικών εξαγωγών, στο οποίο το πρόγραμμα Hosted Buyers διαδραματίζει βασικό ρόλο, χάρη στο οποίο οι διαχειριστές αλυσίδων λιανικής πώλησης καθώς και οι χονδρέμποροι, […]

Τα μηχανήματα, οι τεχνικές και οι λύσεις που τροφοδοτούν το μέλλον του τομέα του καφέ πρόκειται να προβληθούν στο ExCeL London για άλλη μια φορά με την έκθεση Café Business Expo, το απόλυτο γεγονός για ιδιοκτήτες επιχειρήσεων καφέ. Το ΔΩΡΕΑΝ εισιτήριό σας θα σας δώσει αποκλειστική πρόσβαση σε όλες τις τελευταίες εξελίξεις στον καφέ, συμπεριλαμβανομένων των νέων προϊόντων, υπηρεσιών και καινοτομιών που δημιουργούν την επιχειρηματική ανάπτυξη σε ολόκληρο τον κλάδο. Σχεδιασμένη για να εμπνεύσει τους πιο φιλόδοξους επαγγελματίες του κλάδου, η απαράμιλλη γκάμα του σόου είναι βέβαιο ότι θα σας οπλίσει με όλα τα εργαλεία που χρειάζεστε για να χτίσετε την επωνυμία σας, να ενισχύσετε τα κέρδη σας και να προσελκύσετε νέους πελατών. Πλήρης έκθεση με τις πιο προηγμένες λύσεις που διατίθενται στην αγορά, κατά τη διάρκεια δύο ημερών, θα μπορείτε να έρθετε σε επαφή με περισσότερους από 250 προμηθευτές, να συμμετάσχετε σε 150 εκπαιδευτικά σεμινάρια, να δεχτείτε επιχειρηματικές συμβουλές, να καλλιεργήσετε ανεκτίμητες νέες γνωριμίες, να εμπλακείτε σε ζωντανές επιδείξεις και πολλά άλλα. Είτε απλά θέλετε να ενημερωθείτε, είτε να φέρετε την επανάσταση στην επιχείρησή σας ή στο καφέ σας, δεν υπάρχει καταλληλότερο μέρος!

Το Vegan Life Festival είναι ο μεγαλύτερος vegan θεσμός της Ελλάδας. Ξεκίνησε από την Αθήνα το 2016 και από τη Θεσσαλονίκη το 2017, ενώ το 2019 πραγματοποιήθηκε και στα Χανιά. Το Vegan Life Festival Athens 2019 αποτέλεσε το μεγαλύτερο σε επισκεψιμότητα vegan festival της Ευρώπης, αφού το επισκέφθηκαν 35.000 άτομα σε δύο μόλις ημέρες, επιτυχία που συνεχίστηκε και το 2021, όταν επισκέφθηκαν το φεστιβάλ της Αθήνας 38.000 άτομα. Στόχος του Vegan Life Festival είναι η διάδοση του vegan τρόπου ζωής, μέσα από ομιλίες, εργαστήρια, παιδικές δραστηριότητες, εικαστικά δρώμενα, καθώς και τη μεγαλύτερη έκθεση vegan προϊόντων και υπηρεσιών στην Ελλάδα.

Η Ice Cream China είναι η μεγαλύτερη έκθεση στην Κίνα αφιερωμένη στα προϊόντα παγωτού, τη βιομηχανική παραγωγή παγωτού και τα κατεψυγμένα τρόφιμα, που πραγματοποιείται ετησίως στην Tianjin. Η Ice Cream China (διοργάνωση της China Bakery & Sugar Products Industry Association) αποτελεί το απόλυτο b2b σημείο συνάντησης για τη βιομηχανική παραγωγή αλλά και την τέχνη του χειροποίητου παγωτού (gelato), συγκεντρώνοντας πάνω από 400 εκθέτες και δεκάδες χιλιάδες αγοραστές από όλο τον κόσμο. Η έκθεση χωρίζεται σε τέσσερις μεγάλους στρατηγικούς τομείς: Ice Cream Machinery & Equipment: Βιομηχανικές γραμμές παραγωγής παγωτού, μηχανές συνεχούς κατάψυξης, ομογενοποιητές, μηχανές soft παγωτού, καθώς και υπερσύγχρονος εξοπλισμός ψύξης και αποθήκευσης. Ingredients & Raw Materials: Πρώτες ύλες, μείγματα, αρωματικές ύλες, premium σοκολάτες, πάστες ξηρών καρπών, φρούτα, σταθεροποιητές, καθώς και φυτικές (plant-based) εναλλακτικές για vegan παγωτά. Packaging Materials & Machinery: Μηχανές συσκευασίας, καλούπια, custom ξυλάκια, κύπελλα, χάρτινες και βιοδιασπώμενες συσκευασίες, καθώς και λύσεις έξυπνης ετικετοποίησης. Cold Chain Logistics: Συστήματα εφοδιαστικής αλυσίδας και μεταφοράς ελεγχόμενης ψύξης, που αποτελούν το κλειδί για τη διατήρηση της ποιότητας του παγωτού από το εργοστάσιο στο ράφι. Παράλληλα Events Κατά τη διάρκεια του τριημέρου διοργανώνονται διεθνή συνέδρια για τις νέες καταναλωτικές τάσεις στην Ασία, b2b σεμινάρια για την ασφάλεια των τροφίμων, καθώς και ο διάσημος Διαγωνισμός […]

Το Bar Convent Berlin, γνωστό και ως BCB, είναι μια διεθνής εμπορική έκθεση που διοργανώνεται στο Messe Berlin από το 2007. Κάθε χρόνο, τον Οκτώβριο, η γερμανική πρωτεύουσα μετατρέπεται σε παγκόσμιο κέντρο για τη βιομηχανία των bar, της γαστρονομίας και των ποτών. Η σημαντική αυτή εκδήλωση διοργανώνεται από την RX Deutschland GmbH, η οποία ξεχωρίζει τόσο για την οργανωτική της εμπειρία όσο και για τη βαθιά γνώση του κλάδου. Το BCB επικεντρώνεται κυρίως στις καινοτομίες και τις τάσεις της βιομηχανίας των bar και των ποτών. Παρουσιάζει τα πιο πρόσφατα προϊόντα και υπηρεσίες, από εκλεκτά αποστάγματα μέχρι καινοτόμες τεχνικές ανάμειξης. Η έκθεση δεν εντυπωσιάζει μόνο με τους εκθεσιακούς της χώρους, αλλά και με ένα πλούσιο πρόγραμμα σεμιναρίων και διαλέξεων από διεθνείς ειδικούς. Μεταξύ των κυριότερων στιγμών της είναι οι γευσιγνωσίες, οι συζητήσεις σε πάνελ και η απονομή βραβείων σε διάφορους διαγωνισμούς. Οι εκθέτες του BCB προέρχονται κυρίως από τον κλάδο των ποτών και της γαστρονομίας, ενώ το κοινό αποτελείται από ιδιοκτήτες bar, bartenders, διανομείς και παραγωγούς από σχεδόν 90 χώρες. Ωστόσο, το BCB στο Βερολίνο δεν είναι το μόνο του είδους του. Αντίστοιχες εκδηλώσεις πραγματοποιούνται και σε άλλες πόλεις, όπως το Bar Convent Brooklyn, το BCB São Paulo και το BCB […]

Η Eurasia Packaging είναι η μεγαλύτερη και πιο ολοκληρωμένη εμπορική έκθεση τεχνολογίας & συσκευασίας στην περιοχή της Ευρασίας. Παρουσιάζει ό,τι πιο πρόσφατο σε μηχανές συσκευασίας, υλικά συσκευασίας, δοχεία, μηχανήματα επεξεργασίας πλαστικών και άλλα. Οι επισκέπτες μπορούν να βρουν νέο εξοπλισμό, τεχνολογία και υλικά για να μειώσουν το κόστος και να αυξήσουν την αποτελεσματικότητα, να συγκρίνουν προμηθευτές, να βρούνε καλύτερες επιλογές και βελτιωμένες υπηρεσίες και για να δουν ζωντανές επιδείξεις νέων προϊόντων και νέων τεχνολογιών. Η Eurasia Packaging Istanbul ενώνει τις δυνάμεις της για άλλη μια φορά με την Food-Tech Eurasia, την πιο αναγνωρισμένη έκθεση για την επεξεργασία και την ασφάλεια τροφίμων στην ευρύτερη περιοχή.

Η Διεθνής Έκθεση Τροφίμων και Ποτών Sial Paris διοργανώνεται κάθε δύο χρόνια στο εκθεσιακό κέντρο Paris Nord Villepint στο Παρίσι της Γαλλίας. Αποτελεί μια από τις μεγαλύτερες και σημαντικότερες εκθέσεις του κλάδου των Τροφίμων και Ποτών στον κόσμο και είναι σημείο συνάντησης για τις μεγαλύτερες παραγωγικές εταιρείες του εν λόγω κλάδου, καθώς και για εκπροσώπους από τις μεγαλύτερες λιανεμπορικές και εισαγωγικές αλυσίδες στον κόσμο. Για περισσότερα από 50 χρόνια, η συγκεκριμένη έκθεση, χάρη στην τεχνογνωσία των στελεχών της και τη «φινέτσα» που τη διακατέχει, βοηθάει στη διαμόρφωση του μέλλοντος των τροφίμων και των ποτών. Η πρώτη διοργάνωση πραγματοποιήθηκε στα πλαίσια της Διεθνούς Εβδομάδας Τροφίμων το 1964, φέρνοντας σε επαφή ειδικούς από το χώρο των τροφίμων από 26 χώρες. Η σημερινή της μορφή βρίσκει την έκθεση να προσελκύει εκθέτες και επισκέπτες από περισσότερες από 200 χώρες σε ένα τεραστίων διαστάσεων event. Κάθε 2 χρόνια παραγωγοί, μεταποιητές, εισαγωγείς, αγοραστές και λιανέμποροι από όλο τον κόσμο συγκεντρώνονται σε αυτή την πενθήμερη γιορτή των τροφίμων και των ποτών, ανταλλάσοντας γνώσεις και διαμορφώνοντας εν τέλει το μέλλον του κλάδου. Οι 20 επιμέρους εκθεσιακοί τομείς που παρουσιάζονται στην Διεθνή Έκθεση Sial αποτελούν πόλο έλξης όχι μόνο για τους επισκέπτες αλλά και για τους εκθέτες τους ίδιους, […]

Η μεγαλύτερη αναπτυσσόμενη αγορά θαλασσινών στον κόσμο βρίσκεται στην Κίνα, η China Fisheries & Seafood Expo είναι η μεγαλύτερη έκθεση στον κόσμο για επαγγελματίες αλιευμάτων & θαλασσινών. Την έκθεση θα επισκεφτούν περισσότεροι από 35.000 επαγγελματίες θαλασσινών από όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων εισαγωγέων, διανομέων, λιανοπωλητών και διαφόρων υπηρεσιών τροφίμων. Επιπλέον, κορυφαίες εταιρείες επεξεργασίας θαλασσινών, παραγωγοί υδατοκαλλιέργειας και φορείς εκμετάλλευσης αλιευτικού στόλου αναζητώντας νέο εξοπλισμό, υπηρεσίες και νέες τεχνολογίες.

Η έκθεση Salon Vins & Terroirs αποτελεί ένα εξαιρετικό b2c και b2b κανάλι, καθώς λειτουργεί με τη φιλοσοφία της απευθείας πώλησης από τον παραγωγό στον καταναλωτή (Vente directe), προσελκύοντας πάνω από 300 εκθέτες και χιλιάδες επισκέπτες, buyers και οινοχόους. Οινικός Τομέας (Vins): Συγκεντρώνει ανεξάρτητους οινοπαραγούρους (Vignerons Indépendants) από όλες τις μεγάλες αμπελουργικές ζώνες της Γαλλίας (Μπορντό, Βουργουνδία, Λίγηρα, Αλσατία, Ροδανό, και φυσικά τις ισχυρές τοπικές ζώνες του Languedoc και του South-West). Οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν και να αγοράσουν απευθείας AOC κρασιά, σαμπάνιες και τοπικά αποστάγματα (όπως Armagnac). Τομέας Γαστρονομίας (Terroirs): Ένα πραγματικό γαστρονομικό σαλόνι με premium παραδοσιακά γαλλικά προϊόντα. Περιλαμβάνει μεγάλη ποικιλία από τοπικά τυριά (AOP), αλλαντικά (όπως το περίφημο jambon de Bayonne), προϊόντα πάπιας και χήνας (foie gras, confit), χειροποίητες σοκολάτες, μέλι, tapenades και μπαχαρικά. Εκπαιδευτικά Workshops: Κατά τη διάρκεια της έκθεσης λειτουργεί σχολή οινογνωσίας (Initiation à la dégustation) με δωρεάν mini σεμινάρια από επαγγελματίες sommiers, που μαθαίνουν στους επισκέπτες πώς να ξεχωρίζουν τις ποικιλίες, τις ιδιαιτερότητες των εδαφών (terroir) και πώς να κάνουν σωστά food & wine pairings.

Η Gulfood Manufacturing γνωστή ως η μεγαλύτερη εκδήλωση επεξεργασίας τροφίμων και ποτών στην περιοχή της Μέσης Ανατολής, της Αφρικής και της Νοτιοανατολικής Ασίας, έχει περισσότερους από 26000 επισκέπτες από περισσότερες από 150 χώρες. Χωρισμένη στα τρία τμήματα Ingredient Middle East, ProPack Middle East και Food Logistics Middle East, η εκδήλωση παρέχει πολύτιμες πληροφορίες για τις τελευταίες τάσεις σε σχέση με τα συστατικά τροφίμων, τις διαδικασίες παραγωγής, την επεξεργασία τροφίμων, logistics, αποθήκευση και συσκευασία τροφίμων. Το συνοδευτικό συνέδριο έχει ως στόχο να απεικονίσει τα οφέλη που μπορεί να προκύψουν από τις επιχειρηματικές σχέσεις με εταίρους από την περιοχή MEASA. Σε γενικές γραμμές, η εκδήλωση είναι μια καλή ευκαιρία για να αποκτήσετε βάση σε νέες αγορές και να δημιουργήσετε νέες επαφές. Το εκθεσιακό κέντρο στη στρατηγικής τοποθεσίας πόλη του Ντουμπάι είναι καλά συνδεδεμένο με όλα τα δημόσια μέσα μεταφοράς. Υπάρχει η δυνατότητα να φτάσετε με μετρό, λεωφορεία και ταξί. Διατίθεται χώρος στάθμευσης σε επαρκή αριθμό.

Η BISFE είναι μία από τα 3 κορυφαίες Trade Affair αλιείας που έχει αποκτήσει πιστοποίηση UFI (The Global Association of the Exhibition Industry) καθώς και η μεγαλύτερη στην Ν. Κορέα. Η Busan International Seafood and Fisheries Expo (BISFE) παρουσιάζει όλη τη γκάμα του κλάδου, αλιεύματα, εξοπλισμός αλιείας, νέες τεχνολογίες, υδατοκαλλιέργειες κ.α. Διεθνείς εκθέτες καθώς και μεγάλες εγχώριες εταιρείες του κλάδου παρουσιάζουν τα τελευταία προϊόντα τους. Αυτή η έκθεση είναι μια ιδανική πλατφόρμα ενημέρωσης, νέων γνωριμιών και συνεργασιών. Αναμένεται να συμμετάσχουν περισσότερες από 420 εταιρείες και οργανισμοί από 22 χώρες.

Η FHC China – Food & Hospitality China είναι μια διεθνής εμπορική έκθεση τροφίμων και ποτών, η οποία διοργανώνεται κάθε Νοέμβριο στη Σαγκάη, μία από τις πιο δυναμικές γαστρονομικές πρωτεύουσες του κόσμου. Από την ίδρυσή της, έχει εξελιχθεί σε μια απαραίτητη εκδήλωση για τον κλάδο των τροφίμων και της φιλοξενίας στην Ασία και πέρα από αυτήν. Η φημισμένη αυτή διοργάνωση συνδιοργανώνεται από τις Shanghai Sinoexpo Informa Markets International Exhibition Co., Ltd. και την Ένωση Κουζίνας Σαγκάης (Shanghai Cuisine Association), δύο φορείς με σημαντική επιρροή και εξειδίκευση στον κλάδο. Κάθε χρόνο, η FHC China παρουσιάζει μια εντυπωσιακή ποικιλία προϊόντων και υπηρεσιών που καλύπτουν ολόκληρη την εφοδιαστική αλυσίδα της βιομηχανίας τροφίμων. Κύρια θέματα της έκθεσης είναι το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα γλυκίσματα και η σοκολάτα, τα μπαχαρικά και τα έλαια, ο καφές και το τσάι, καθώς και τομείς αφιερωμένοι στην αρτοποιία και τα ελαφρά γεύματα. Επιπλέον, η έκθεση προσφέρει μια ολοκληρωμένη εικόνα για την επεξεργασία και τη συσκευασία τροφίμων και παρουσιάζει καινοτομίες στον τομέα των έτοιμων σκευών και των κεντρικών κουζινών. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της FHC China είναι η δέσμευσή της στην εκπαίδευση και την προώθηση του κλάδου. Η έκθεση προσφέρει μια εκτενή σειρά σεμιναρίων και εργαστηρίων με θέματα τις […]

Το Seoul International Cafe Show, που διοργανώνεται κάθε χρόνο τον Νοέμβριο από το 2002, έχει καθιερωθεί ως ένα κορυφαίο γεγονός που προσελκύει λάτρεις του καφέ, ειδικούς του κλάδου και επαγγελματίες από όλο τον κόσμο. Αρχικά παρουσιάστηκε ως η πρώτη έκθεση του είδους της στην Κορέα και σήμερα αποτελεί ένα κεντρικό σημείο αναφοράς για τον καφέ, το τσάι, τα γλυκά και μια πληθώρα προϊόντων και υπηρεσιών που σχετίζονται με τη βιομηχανία των καφέ. Η έκθεση διοργανώνεται από την Exporum Inc., μια καταξιωμένη εταιρεία με εκτενή εμπειρία στη διοργάνωση διεθνών εκθέσεων και εκδηλώσεων. Η εκδήλωση φιλοξενείται στο COEX Convention Center στη Σεούλ της Νότιας Κορέας, έναν σύγχρονο χώρο γνωστό για τις προηγμένες υποδομές του, τις άρτιες εγκαταστάσεις και την προνομιακή τοποθεσία του. Το Cafe Show στη Σεούλ καλύπτει ένα ευρύ φάσμα θεμάτων, παρουσιάζοντας υψηλής ποιότητας καφέ, διάφορα είδη τσαγιού, γλυκά, αρτοποιήματα, πρώτες ύλες, μηχανήματα, εξοπλισμό, έπιπλα και πολλά άλλα. Ωστόσο, η έκθεση δεν περιορίζεται απλώς στην παρουσίαση προϊόντων, αλλά λειτουργεί και ως πλατφόρμα γνώσης, μάθησης και συζήτησης. Ένα από τα σημαντικότερα σημεία της εκδήλωσης είναι το World Coffee Leaders Forum, ένα παράλληλο συνέδριο όπου ηγέτες του κλάδου συναντώνται για να συζητήσουν τις τρέχουσες προκλήσεις και να αναζητήσουν καινοτόμες λύσεις. Συνολικά, το Seoul […]

Η εμπορική έκθεση Meatmania είναι μια διεθνής έκθεση για προϊόντα κρέατος και αλλαντικών, ενώ παρουσιάζει και τις τελευταίες τεχνικές, συνταγές και τάσεις στον κλάδο. Αυτή η έκθεση είναι μια κατάλληλη πλατφόρμα για νέες επιχειρηματικές ευκαιρίες. Η εκδήλωση αυτή είναι ο τόπος συνάντησης ντόπιων και ξένων παραγωγών, διανομέων και λιανοπωλητών που μοιράζονται κάθε χρόνο την εμπειρία τους, αναλύουν τις τάσεις του κλάδου, συμμετέχουν σε διαγωνισμούς, εργαστήρια, σεμινάρια και σε άλλες επιχειρηματικές εκδηλώσεις.

Η έκθεση Dairy Expo Sofia είναι μια επαγγελματική πλατφόρμα για συμμετοχή σε ένα εκτεταμένο πρόγραμμα παράλληλων εκδηλώσεων, ανταλλαγή εμπειριών με Βούλγαρους και ξένους συναδέλφους, άμεση επαφή με νέους συνεργάτες και τελικούς πελάτες. Ως προτιμώμενο μέρος για άμεσες συναντήσεις με πιθανούς συνεργάτες, η έκθεση συγκεντρώνει ετησίως κάτω από την ίδια στέγη Βούλγαρους παραγωγούς γαλακτοκομικών, εμπόρους και εισαγωγείς γαλακτοκομικών προϊόντων, ειδικού εξοπλισμού και συσκευών.

Η Διεθνής Έκθεση Τουρισμού Philoxenia – Hotelia, από την πρώτη της διοργάνωση το 1985 μέχρι σήμερα, σκιαγραφεί το προφίλ του τουριστικού επιχειρείν στη χώρα διατηρώντας ένα ισχυρό εκθεσιακό brand name, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Η Έκθεση διοργανώνεται ετησίως κάθε Νοέμβριο στο Διεθνές Εκθεσιακό & Συνεδριακό Κέντρο της Θεσσαλονίκης. Τις δύο πρώτες ημέρες απευθύνεται αποκλειστικά σε Έλληνες και ξένους εμπορικούς επισκέπτες, ενώ την τρίτη ημέρα, ανοίγει τις πόρτες της και στο ενδιαφερόμενο κοινό που επιθυμεί να σχεδιάσει έγκαιρα τις διακοπές του. ΣΥΧΝΟΤΗΤΑ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ: Ετήσια

Η ετήσια Διεθνής Έκθεση PLMA Chicago για περισσότερα από 40 χρόνια είναι το εμπορικό γεγονός της χρονιάς για τον κλάδο των προϊόντων Ιδιωτικής Ετικέτας στις Η.Π.Α όπου συναντώνται λιανέμποροι και χονδρέμποροι με τους παραγωγούς προϊόντων. Η έκθεση οργανώνεται από την Ένωση Κατασκευαστών Προϊόντων Ιδιωτικής Ετικέτας, τα μέλη της οποίας προέρχονται από πάνω από 80 χώρες και ξεπερνούν τις 4.000. Ο χώρος της Έκθεσης στο Κέντρο Συνεδρίων Donald E. Stephens, που βρίσκεται κοντά στο O’Hare International Airport στο Σικάγο, φιλοξένησε το 2025 περίπου πάνω από 1.900 εκθέτες από περισσότερες από 60 χώρες. Ο εκθεσιακός χώρος χωρίζεται σε τρεις αίθουσες. Στο North Hall και Sky Hall όπου προβάλλονται τρόφιμα, snacks και beverages ενώ στο South Hall προβάλλονται καλλυντικά, είδη προσωπικής υγιεινής και καθαριότητας, είδη κουζίνας και γενικά εμπορεύματα. Θεωρείται μία από τις σημαντικότερες εκθέσεις στον τομέα ιδιωτικής ετικέτας παρουσιάζοντας ό,τι πιο καινοτόμο έχει να επιδείξει ο εν λόγω τομέας. Είναι η απόλυτη Β2Β έκθεση όπου οι σημαντικότεροι λιανέμποροι, εισαγωγείς, εκπρόσωποι αλυσίδων Super Markets και Discount Super Markets, χονδρέμποροι κ.λπ.. από Αμερική και Καναδά μπορούν να συναντήσουν εκθέτες από όλο τον κόσμο με γνώσεις και εμπειρία. Σύμφωνα με στοιχεία της PLMA τα τελευταία 5 έτη από το 2021 έως το 2025 οι ετήσιες […]

Ο «Χάρτης των Γεύσεων», που διοργανώνεται από τη Wine Plus με την υποστήριξη της ΔΕΘ-Helexpo, αποτελεί το σημαντικότερο οινικό γεγονός της Βόρειας Ελλάδας και ένα από τα πιο ποιοτικά b2b και b2c σταυροδρόμια του αμπελοοινικού κλάδου. Από την πρώτη του διοργάνωση, το 2003, μέχρι σήμερα, έχει συμβάλλει ουσιαστικά στην ποιοτική και στοχευμένη επικοινωνία και προώθηση του ελληνικού κρασιού και κατ’ επέκταση στη δημιουργία οινικής παιδείας. Πλέον, έχει εξελιχθεί σε ιδανική πλατφόρμα συνάντησης του οινικού κόσμου ολόκληρης της Ελλάδας. Ο «Χάρτης των Γεύσεων» περιλαμβάνει: Γευστικές Δοκιμές: Συγκεντρώνει περισσότερους από 140 οινοπαραγωγούς, καθιερωμένα κτήματα, boutique οινοποιεία από κάθε γωνιά της Ελλάδας, καθώς και κορυφαίους εισαγωγείς/διανομείς οίνων και αποσταγμάτων. Οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν περισσότερες από 1.000 έως 1.200 ετικέτες (νέες σοδείες, παλαιωμένους οίνους, σπάνιες γηγενείς ποικιλίες και διεθνή trends). Παράλληλο Πρόγραμμα Εκδηλώσεων: Η έκθεση συνοδεύεται πάντα από ένα πλούσιο δωρεάν πρόγραμμα για τους επισκέπτες, το οποίο περιλαμβάνει mini σεμινάρια οινογνωσίας, κάθετες δοκιμές σπάνιων ετικετών, θεματικά masterclasses, επιστημονικές εισηγήσεις για τις προκλήσεις της αμπελουργίας, καθώς και live μαγειρικές/ζαχαροπλαστικές επιδείξεις από κορυφαίους chefs της Θεσσαλονίκης που αναδεικνύουν το food and wine pairing.

Το Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού και Προϊόντων Μέλισσας αποτελεί τη μεγαλύτερη εκδήλωση του κλάδου που γίνεται στην Ελλάδα. Αποτελεί τον τόπο συνάντησης των ανθρώπων της μελισσοκομίας και έναν άριστο τρόπος για την προβολή του Ελληνικού μελιού τόσο στους χώρους εστίασης και εμπορίας όσο και στο καταναλωτικό κοινό, που κατακλύζουν κάθε χρόνο τους χώρους της έκθεσης. Το φεστιβάλ, που διοργανώνεται από τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Στρατηγικού Σχεδιασμού (ΕΟΣΣ), αποτελεί τον θεσμικό και μεγαλύτερο b2b και b2c πόλο έλξης για τον κλάδο της ελληνικής μελισσοκομίας, συγκεντρώνοντας πάνω από 150 μικρούς παραγωγούς και χιλιάδες επαγγελματίες του κλάδου των τροφίμων και της εστίασης. Έκθεση & Γευσιγνωσία Προϊόντων: Οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν και να προμηθευτούν σπάνιες και μοναδικές ποικιλίες αυθεντικού ελληνικού μελιού (όπως Ελάτης Βανίλια, Κουμαριάς, Ρείκι, Καστανιάς, Θυμαρίσιο από απομακρυσμένα νησιά και ορεινές περιοχές). Παράλληλα, εκτίθενται αλείμματα μελιού με superfoods, βασιλικός πολτός, γύρη, πρόπολη, καθώς και παραδοσιακά ποτά (υδρόμελι, ρακόμελο). Τομέας Μελισσοκομικού Εξοπλισμού: Ένα εξαιρετικά σημαντικό κομμάτι για τους επαγγελματίες (b2b), όπου παρουσιάζονται όλες οι νέες τεχνολογίες, μηχανήματα, σύγχρονες κυψέλες, μελισσοεφόδια, ψηφιακές ζυγαριές και συστήματα διαχείρισης για το σύγχρονο μελισσοκομείο. Στο πλαίσιο του φεστιβάλ διεξάγεται ο καθιερωμένος διαγωνισμός, όπου ανεξάρτητη επιτροπή ειδικών και γευσιγνωστών βραβεύει τα κορυφαία σε ποιότητα και καινοτομία ελληνικά μέλια […]

Η Horecava είναι η μεγαλύτερη και πιο επιδραστική εμπορική έκθεση (B2B) για τον κλάδο της εστίασης, των ξενοδοχείων και της μαζικής εστίασης (HoReCa) στην Ολλανδία, με τεράστια διεθνή εμβέλεια. Πραγματοποιείται κάθε Ιανουάριο στο Άμστερνταμ και αποτελεί το σημείο συνάντησης όπου διαμορφώνονται οι τάσεις που θα κυριαρχήσουν σε όλη την Ευρώπη τη νέα χρονιά. 1. Δομή & Θεματικοί Τομείς (Segments) Η έκθεση απλώνεται σε ολόκληρο το συγκρότημα του RAI Amsterdam και είναι οργανωμένη σε διακριτούς, εξειδικευμένους τομείς, επιτρέποντας στους επαγγελματίες να εστιάσουν ακριβώς στο αντικείμενό τους: Food & Wine: Η καρδιά της έκθεσης. Περιλαμβάνει κορυφαίους προμηθευτές τροφίμων, premium προϊόντα, τοπικές και διεθνείς γεύσεις, καθώς και έναν εξαιρετικά αναπτυγμένο τομέα για τον οίνο και τα spirits. Fast Service: Εστιασμένο στον κλάδο του street food, των fast-casual εστιατορίων, των snack bars και των delivery concepts, με έμφαση στην ταχύτητα, την τυποποίηση και την ποιότητα. Coffee, Tea & Bakery: Ένας από τους πιο δημοφιλείς τομείς, γεμάτος live επιδείξεις από κορυφαίους baristas, εξοπλισμό καφεστίασης τελευταίας γενιάς, και τις νέες τάσεις στην αρτοποιία και τη ζαχαροπλαστική. Interior & Design: Έπιπλα, φωτισμός, υλικά και ολοκληρωμένες λύσεις interior design για ξενοδοχεία, εστιατόρια και καφέ, με κυρίαρχο ζητούμενο τη δημιουργία μοναδικής ατμόσφαιρας και την άνεση του πελάτη. Equipment & […]

Η Ab Tech Expo είναι μια ολοκληρωμένη διεθνής έκθεση τεχνολογιών και προϊόντων αρτοποιίας & ζαχαροπλαστικής που περιλαμβάνει όλες τις διαδικασίες της εφοδιαστικής αλυσίδας, από την αποθήκευση προϊόντων έως την κουζίνα, από τη παραγωγή της ζύμης μέχρι το διογκωτικό, το ψήσιμο, την ψύξη και την τελική συσκευασία, περιλαμβάνοντας φυσικά όλες τις υπηρεσίες που σχετίζονται με την ποιότητα. Ολόκληρη η αλυσίδα εφοδιασμού θα παρουσιαστεί σε αυτή την έκθεση που δεν πρέπει να χάσει όποιος θέλει να δραστηριοποιηθεί στον κλάδο και να ανακαλύψει όλες τις νέες τάσεις από την παραγωγής ως τη κατανάλωση, νέες μορφές εγκαταστάσεων και εξοπλισμού και νέες έννοιες μάρκετινγκ. Κορυφαίες ιταλικές και ευρωπαϊκές κατασκευάστριες εταιρίες θα είναι οι πρωταγωνιστές στο Ρίμινι όπου θα παρουσιάσουν τις πιο καινοτόμες και αντιπροσωπευτικές λύσεις. Το ραντεβού, για όλους τους εμπλεκόμενους στον τομέα της αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής από 5 ηπείρους, είναι στο Ρίμινι. Με την AB Tech Expo η τεχνολογία βρίσκεται στην πρώτη θέση!

Η Zootechnia είναι μια από τις μεγαλύτερες εκθεσιακές διοργανώσεις, του πρωτογενούς τομέα στη Νοτιοανατολική Ευρώπη, και αποτελεί διαχρονικά σημείο αναφοράς στην ευρύτερη περιοχή, για όλες τις νέες εξελίξεις στην κτηνοτροφία και στην πτηνοτροφία, προσφέροντας το απαραίτητο πεδίο για B2C και B2B συναντήσεις. Εξειδικευμένες εταιρίες του κλάδου, φορείς του δημόσιου και ιδιωτικού τομέα, ενδιαφερόμενοι επαγγελματίες από την Ελλάδα και το εξωτερικό, θα δώσουν το παρόν με σκοπό την ενημέρωση, τη διεύρυνση εμπορικών επαφών και την αναζήτηση νέων αγορών.

Αφουγκραζόμενη τις ανάγκες της αγοράς, η ΕΞΠΟΤΡΟΦ επιστρέφει στο Mec Παιανίας, ως η πρώτη F2B [Food to Business] έκθεση που δίνει λύσεις σε ουσιαστικά ζητήματα των επιχειρήσεων, όπως η ενίσχυση των ελληνικών εξαγωγών και η διασύνδεση με τα κανάλια διανομής. Παρουσιάζοντας προϊόντα υψηλής διατροφικής και γευστικής αξίας, η ΕΞΠΟΤΡΟΦ υποδέχεται πλήθος παραγωγών και επιχειρήσεων για ένα τριήμερο γεμάτο εμπορικές συμφωνίες. Η ΕΞΠΟΤΡΟΦ ανεβάζει ακόμη πιο ψηλά τον πήχη με στόχο να μετατρέψει σε πόλο έλξης τους «θησαυρούς» της ελληνικής γης που ξεχωρίζουν για την ποιότητα, την καινοτομία και την πρώτη ύλη τους. Ανάμεσα στα χιλιάδες ελληνικά προϊόντα που θα φιλοξενήσει η έκθεση από 350 και πλέον παραγωγούς, θα ξεχωρίσουν κορυφαία προϊόντα που έχουν βραβευτεί τόσο σε ελληνικούς όσο και σε διεθνείς διαγωνισμούς . Προνόμια και Οφέλη από τη συμμετοχή στην ΕΞΠΟΤΡΟΦ  Προβολή των προϊόντων σας στους επαγγελματίες του κλάδου Προοπτικές σύναψης εμπορικών συμφωνιών Δυνατότητα λήψεως νέων παραγγελιών Προγραμματισμένες συναντήσεις με επιχειρήσεις από τον κλάδο τροφίμων και ποτών, του τουρισμού και των ξενοδοχείων. Β2Β συναντήσεις με αγοραστές – επισκέπτες από διεθνείς αγορές Παρακολούθηση επαγγελματικών σεμιναρίων από τους ειδικούς του χώρου Δυνατότητα στις μικρομεσαίες επιχειρήσεις και τους Έλληνες παραγωγούς να προβληθούν στο ευρύ κοινό

Μία από τις μεγαλύτερες εμπορικές εκθέσεις τροφίμων στο κόσμο, η Fruit logistica, θα πραγματοποιηθεί στο Βερολίνο στο Berlin ExpoCenter. Η FRUIT LOGISTICA περιλαμβάνει όλους τους επιχειρηματικούς τομείς Fresh – Produce με συμμετέχοντες από την παγκόσμια αγορά και προσφέρει μια πλήρη επισκόπηση όλων των καινοτομιών, των προϊόντων και υπηρεσιών σε όλα τα επίπεδα εμπορίου. Ο εκθεσιακός χώρος, με συνολικό εμβαδόν 190.000 τ.μ. θα γεμίσει για 3 μέρες με χιλιάδες επισκέπτες από ολόκληρο τον κόσμο, με την συντριπτική πλειοψηφία των επισκεπτών να αποτελούν επαγγελματίες που παράγουν και εξάγουν φρούτα και λαχανικά. Οι εκθέτες χωρίζονται σε 4 κατηγορίες, ανάλογα με την κύρια ενασχόλησή τους. Η έκθεση θεωρείται παγκοσμίως μία από τις μεγαλύτερες B2B εκθέσεις στον κλάδο των τροφίμων.  Κάθε επισκέπτης μπορεί να συνομιλήσει με παραγωγούς και επαγγελματίες στον κλάδο της εφοδιαστικής αλυσίδας και εταιρίες συσκευασίας, τυποποίησης και ασφάλειας τροφίμων.

Η MEAT ATTRACTION που διοργανώνεται από την IFEMA και την ANICE τείνει να γίνει η κορυφαία έκθεση απαραίτητη για όλους τους φορείς που εμπλέκονται στον τομέα του κρέατος. Η MEAT ATTRACTION είναι η ραχοκοκαλιά επιχειρηματικών ευκαιριών και διεθνοποίησης για εκθέτες, επισκέπτες και αγοραστές. Το μάρκετινγκ, η καινοτομία, η ποιότητα και γνώση θα είναι οι προϋποθέσεις του επερχόμενου Meat Attraction. Με στόχο την τόνωση της διεθνούς εμπορικής δραστηριότητας του κλάδου, την προβολή του, την εκπαίδευση και την αλληλεπίδραση μεταξύ επαγγελματιών από όλη τη βιομηχανία του κρέατος προετοιμάζεται η επερχόμενη έκθεση. Οι συμμετέχοντες θα ανακαλύψουν όλα τα τελευταία προϊόντα και υπηρεσίες, τρόφιμα και γκουρμέ γεύσεις, διάφορα είδη κρέατος και πολλά άλλα. Η εμπορική έκθεση θα φιλοξενήσει ένα πλήρες πρόγραμμα συνεδρίων με δραστηριότητες και εκδηλώσεις. Το πρόγραμμα θα περιλαμβάνει συμπόσια για την αυτοματοποίηση και την ψηφιοποίηση στον κλάδο, ομιλίες, εκπαιδευτικά προγράμματα και εργαστήρια. Η διοργάνωση στοχεύει να εδραιώσει την έκθεση ως το παγκόσμιο σημείο συνάντησης για την καινοτομία, τη βιωσιμότητα και την αριστεία στην αλυσίδα αξίας του κρέατος, αναδεικνύοντας την ισπανική βιομηχανία ως ηγέτιδα δύναμη παγκοσμίως .

Η Anuga FoodTec είναι η κορυφαία Διεθνής Έκθεση Τεχνολογίας Τροφίμων και Ποτών. Πραγματοποιείται κάθε τρία χρόνια στην Κολωνία και απευθύνεται σε όλους τους κλάδους της βιομηχανίας των τροφίμων, από τη παραγωγή και μεταποίηση έως τη συσκευασία και τη διανομή, χαρακτηρίζεται ως η μόνη έκθεση προμηθευτών στον κόσμο που καλύπτει όλες τις πτυχές της παραγωγής τροφίμων. Η Κολωνία θα αποτελέσει για ακόμα μια χρονιά σημείο συνάντησης για τον κλάδο σε παγκόσμιο επίπεδο. Η Anuga FoodTec είναι μια αποτελεσματική πλατφόρμα συνάντησης καινοτόμων επιχειρήσεων και επενδυτών από όλο τον κόσμο όπου θα έχετε τη δυνατότητα να βιώσετε νέες τάσεις, καινοτομίες και να ανταλλάξετε ιδέες και απόψεις με τους κορυφαίους του κλάδου. Η έκθεση συνοδεύεται από πολυάριθμα Live Labs, όπου οι εκθέτες μπορούν να παρουσιάσουν τα προϊόντα τους. ΣΥΧΝΟΤΗΤΑ: Κάθε 3 χρόνια

Aποτελεί εδώ και αρκετές δεκαετίες το σταθμό της εμπορικής δραστηριότητας, προβολής και προώθησης των σύγχρονων τάσεων στους τομείς των προϊόντων, των υπηρεσιών αλλά και της τεχνογνωσίας των κλάδων Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής. Μαγνήτης τόσο για τους επαγγελματίες όσο και για την προμηθευτική αγορά, η ΑΡΤΟΖΑ είναι ένα πανίσχυρο φόρουμ διεύρυνσης των εμπορικών διασυνδέσεων και ταυτόχρονα η πιο λαμπρή γιορτή συσπείρωσης, επιμόρφωσης και καινοτομίας της σύγχρονης Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής. Σημείωση: Αν είστε επαγγελματίας, αξίζει να γνωρίζετε ότι η ARTOZA λειτουργεί πλέον με το σύστημα Bespoke Meetings, επιτρέποντας στους επισκέπτες να κλείνουν ραντεβού με εκθέτες πριν την έναρξη της έκθεσης.

Η CAKE & BAKE Dortmund αποτελεί τη μεγαλύτερη έκθεση στη Γερμανία αφιερωμένη στην τέχνη της ζαχαροπλαστικής, του baking και της διακόσμησης τούρτας. Πραγματοποιείται κάθε χρόνο στο εκθεσιακό κέντρο της Dortmund και συγκεντρώνει επαγγελματίες και ερασιτέχνες από όλο τον κόσμο που μοιράζονται το ίδιο πάθος για τη δημιουργία γλυκών. Η διοργάνωση λειτουργεί ως σημείο συνάντησης για τη διεθνή σκηνή του cake design, φιλοξενώντας εκθέτες που παρουσιάζουν πρώτες ύλες, εργαλεία, εξοπλισμό και καινοτόμα προϊόντα, αλλά και διάσημους pastry chefs και cake artists. Παράλληλα, οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να παρακολουθήσουν ζωντανές επιδείξεις, workshops και masterclasses, ανακαλύπτοντας τις τελευταίες τάσεις και τεχνικές στον χώρο της ζαχαροπλαστικής. Ένα από τα βασικά highlights της έκθεσης είναι οι διαγωνισμοί τούρτας και ζαχαροπλαστικής, όπου δημιουργοί από διάφορες χώρες παρουσιάζουν εντυπωσιακά έργα τέχνης από ζάχαρη, σοκολάτα και ζύμη. Παράλληλα, διοργανώνονται διαδραστικές δράσεις και “meet & greet” με γνωστές προσωπικότητες της τηλεόρασης και των social media, ενισχύοντας τον βιωματικό χαρακτήρα της εκδήλωσης. Με έντονο διεθνή προσανατολισμό και χιλιάδες επισκέπτες κάθε χρόνο, η CAKE & BAKE δεν είναι απλώς μια εμπορική έκθεση, αλλά ένα δημιουργικό φεστιβάλ που συνδυάζει έμπνευση, εκπαίδευση και ψυχαγωγία, αναδεικνύοντας τη ζαχαροπλαστική ως μορφή τέχνης και σύγχρονης έκφρασης.

Η Διεθνής Έκθεση GULFOOD διοργανώνεται στον Εκθεσιακό χώρο World Trade Center στο Ντουμπάι των Ηνωμένων Αραβικών Εμιράτων και είναι η πιο σημαντική εμπορική έκθεση τροφίμων στη Μέση Ανατολή. Δεν υπάρχει καλύτερος χρόνος και τόπος για να επιταχύνετε την επανασύνδεσή σας με την παγκόσμια τροφική και επιχειρηματική κοινότητα. Η πρώτη έκθεση προμηθευτών τροφίμων και ποτών της χρονιάς, η Gulfood περιλαμβάνει 21 αίθουσες γεμάτες με διαφορετικά προϊόντα από 100 χώρες. Προσφέρετε μοναδική ευκαιρία στις Ελληνικές επιχειρήσεις να προωθήσουν τα προϊόντα τους σε σημαντικές και μεγάλες αγορές όπως αυτή της Μέσης Ανατολής, ενώ παράλληλα υπάρχουν απεριόριστες ευκαιρίες για συνεργασίες και δικτύωση. To Ντουμπάι διαθέτοντας στρατηγική θέση στην Εγγύς Ανατολή και την Ευρώπη συγκαταλέγεται ανάμεσα στα σημαντικότερα εμπορικά κέντρα παγκοσμίως και αποτελεί πύλη σε αγορές μεγαλύτερες του 1 δις. καταναλωτών περιλαμβάνοντας αυτές της Μέσης Ανατολής, Ν. Ασίας, βορείου και ανατολικής Αφρικής. Με την εγχώρια παραγωγή να καλύπτει ένα πολύ μικρό ποσοστό της κατανάλωσης τα ΗΑΕ εξαρτώνται κατά 80% από τις εισαγωγές τροφίμων, με κύριους εισαγωγείς την Ευρώπη και την Ασία.

Η HRC (Hotel, Restaurant & Catering) είναι μία από τις κορυφαίες εκθέσεις για τον ξενοδοχειακό, επισιτιστικό και κλάδο της εστίασης στο Ηνωμένο Βασίλειο, και πραγματοποιείται ετησίως στο ExCeL London, προσελκύοντας χιλιάδες επαγγελματίες του χώρου. Με ιστορία άνω των 90 ετών, η έκθεση αποτελεί βασικό σημείο συνάντησης για ξενοδόχους, σεφ, διαχειριστές εστιατορίων, προμηθευτές και επενδυτές που αναζητούν τις τελευταίες τάσεις, καινοτομίες και επιχειρηματικές ευκαιρίες. Η HRC χωρίζεται σε εξειδικευμένες ενότητες, όπως εξοπλισμός κουζίνας, τρόφιμα και ποτά, τεχνολογία φιλοξενίας και διαχείριση επιχειρήσεων, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία στον επισκέπτη. Στο πλαίσιο της διοργάνωσης φιλοξενούνται ζωντανές επιδείξεις, επαγγελματικά σεμινάρια και διαγωνισμοί, με τη συμμετοχή κορυφαίων επαγγελματιών του κλάδου. Η HRC λειτουργεί ως δυναμική πλατφόρμα για τη δικτύωση, την ανταλλαγή γνώσεων και την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας στον τομέα της φιλοξενίας και της εστίασης, ενώ συχνά διεξάγεται ταυτόχρονα με άλλες εξειδικευμένες εκθέσεις, ενισχύοντας την επιχειρηματική αξία για τους συμμετέχοντες.

Η IFE – International Food & Drink Event είναι η μεγαλύτερη και πιο σημαντική εμπορική έκθεση τροφίμων και ποτών στο Ηνωμένο Βασίλειο, που πραγματοποιείται κάθε δύο χρόνια στο ExCeL London, συγκεντρώνοντας επαγγελματίες από ολόκληρη την εφοδιαστική αλυσίδα της βιομηχανίας τροφίμων. Η έκθεση προσφέρει μια ολοκληρωμένη πλατφόρμα για παραγωγούς, διανομείς, αγοραστές, λιανέμπορους, εισαγωγείς και εξαγωγείς να παρουσιάσουν προϊόντα, να ανακαλύψουν νέες γευστικές τάσεις και να δημιουργήσουν στρατηγικές συνεργασίες. Με θεματικές ζώνες αφιερωμένες σε κατηγορίες όπως gourmet τρόφιμα, βιολογικά και φυτικά προϊόντα, ποτά, και καινοτομίες, η IFE αναδεικνύει τις παγκόσμιες εξελίξεις στον κλάδο. Παράλληλα, προσφέρει ένα πλούσιο πρόγραμμα συνεδρίων, εργαστηρίων και ομιλιών από ειδικούς, που καλύπτουν θέματα όπως βιωσιμότητα, καταναλωτικές τάσεις και εξαγωγικές στρατηγικές. Η IFE αποτελεί ιδανικό σημείο εισόδου για εταιρείες που θέλουν να διεισδύσουν στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου ή να επεκτείνουν τη διεθνή τους παρουσία.

Η ILDEX Indonesia έχει γίνει μία από τις κορυφαίες εμπορικές εκθέσεις στην περιοχή της Νοτιοανατολικής Ασίας με πολλές συμμετοχές και άφθονες επιχειρηματικές ευκαιρίες. Οι εμπειρογνώμονες της κτηνοτροφίας και οι κορυφαίοι εκθέτες δήλωσαν ότι είναι η καλύτερη αγορά και διεθνής επιχειρηματική πλατφόρμα για την αγορά της Ινδονησίας. Η ILDEX Indonesia θα πραγματοποιηθεί στο ICE της Τζακάρτα, είναι μία από τις εναλλακτικές εμπορικές εκθέσεις και συνέδρια για την κτηνοτροφία, τη γαλακτοκομία, την επεξεργασία κρέατος και την υδατοκαλλιέργεια στη Νοτιοανατολική Ασία. Διοργανώνεται από την VNU Exhibitions Asia Pacific μια κοινοπραξία μεταξύ της Jaarbeurs από την Ολλανδία και της TCC Exhibition and Convention Center από την Ταϊλάνδη. Η VNU Exhibitions Asia Pacific εφαρμόζει με επιτυχία τις ιδέες και την τεχνογνωσία της σε όλες τις βιομηχανίες και σε όλες τις ασιατικές χώρες. Μέσω του διεθνούς δικτύου και της παγκόσμιας εμβέλειάς της, η VNU Exhibitions Asia Pacific δημιουργεί αγορές στην Ασία για όλο τον κόσμο.

Η Food & Hotel Malaysia (FHM) είναι μια διεθνώς αναγνωρισμένη εμπορική έκθεση που εξειδικεύεται στους τομείς των τροφίμων, ποτών, ξενοδοχείων, αρτοποιίας, εστιατορίων, υπηρεσιών catering και του αντίστοιχου εξοπλισμού. Διεξάγεται κάθε δύο χρόνια στο εντυπωσιακό Kuala Lumpur Convention Centre (KLCC), το οποίο βρίσκεται στην καρδιά της Κουάλα Λουμπούρ, προσελκύοντας μεγάλο αριθμό επισκεπτών τόσο από το εσωτερικό όσο και από το εξωτερικό. Η διοργάνωση της έκθεσης γίνεται από την Informa Markets Malaysia, κορυφαίο διοργανωτή εμπορικών εκθέσεων και εκδηλώσεων. Στον πυρήνα της FHM βρίσκονται καινοτόμες ιδέες, σύγχρονες τάσεις και τεχνολογίες με μελλοντικό προσανατολισμό. Κεντρικά θέματα και σημεία αναφοράς της έκθεσης περιλαμβάνουν βιοδιασπώμενα προϊόντα, προηγμένες τεχνολογίες της Βιομηχανίας 4.0, υγιεινές φυτικές εναλλακτικές και καινοτόμες λύσεις για τον τομέα της φιλοξενίας. Η έκθεση παρουσιάζει μια ευρεία γκάμα προϊόντων, όπως αρτοσκευάσματα και ζαχαροπλαστική, ποτά, διατροφή, εξοπλισμό barista, προϊόντα Halal, βιολογικά και υγιεινά τρόφιμα, υπηρεσίες catering, αξεσουάρ καφέ και τσαγιού, fast food, γκουρμέ προϊόντα, θαλασσινά, κρέας, πουλερικά, φρούτα, λαχανικά και σνακ. Η Hospitality Zone επικεντρώνεται σε θέματα όπως καθαρισμός και συντήρηση, συστήματα ασφαλείας, απολυμαντικά και διαδικασίες, πληροφοριακά συστήματα φιλοξενίας, διαχείριση ξενοδοχείων, θερέτρων, μπαρ και εστιατορίων, έξυπνες τεχνολογίες για ξενοδοχεία, σκεύη και εξοπλισμός εστίασης και πολλά άλλα. Εκτός από το κύριο εκθεσιακό πρόγραμμα, προσφέρονται επίσης συνοδευτικές δραστηριότητες όπως […]