Η Hotel & Hospitality Expo Africa (πρώην γνωστή ως The Hotel Show Africa) αποτελεί το κορυφαίο B2B εμπορικό γεγονός για τον κλάδο της φιλοξενίας στην αφρικανική ήπειρο. Σχεδιασμένη αποκλειστικά για επαγγελματίες, η έκθεση λειτουργεί ως το απόλυτο σημείο συνάντησης για την κοινότητα του HoReCa στην Υποσαχάρια Αφρική.
Η έκθεση συγκεντρώνει κορυφαίους αγοραστές, γενικούς διευθυντές ξενοδοχείων, operators, αρχιτέκτονες, interior designers και developers, προσφέροντας μια σφαιρική ματιά στο μέλλον των τουριστικών καταλυμάτων.
Η δομή της έκθεσης χωρίζεται σε βασικούς πυλώνες που καλύπτουν κάθε ανάγκη ενός σύγχρονου ξενοδοχείου ή χώρου φιλοξενίας:
1. Interiors & Design
Ο τομέας αυτός είναι αφιερωμένος στην αισθητική και τη διαμόρφωση των χώρων. Περιλαμβάνει λύσεις εσωτερικής και εξωτερικής διακόσμησης, έπιπλα (contract furniture), premium υφάσματα, φωτισμό, καθώς και είδη μπάνιου και bedding υψηλής ποιότητας για ξενοδοχειακές μονάδες και resorts.
2. Operating Equipment & Supplies
Όλα τα απαραίτητα εργαλεία για την καθημερινή λειτουργία (OS&E). Από premium λευκά είδη, amenities (είδη προσωπικής περιποίησης για τους επισκέπτες) και συστήματα καθαρισμού, μέχρι τον εξοπλισμό για το house-keeping και τις υπηρεσίες reception.
3. Hospitality Technology
Οι τελευταίες ψηφιακές τάσεις που μεταμορφώνουν την εμπειρία του πελάτη. Παρουσιάζονται συστήματα διαχείρισης καταλυμάτων (PMS), property automation, contact-less τεχνολογίες, εφαρμογές smart-room, κυβερνοασφάλεια για ξενοδοχεία και custom λογισμικά κρατήσεων.
4. Food & Beverage (F&B) Kitchen Equipment
Αν και το κομμάτι των τροφίμων καλύπτεται πλέον αυτόνομα από τη διπλανή Anuga Select South Africa, η Hotel & Hospitality Expo εστιάζει στον «σκληρό» εξοπλισμό των χώρων εστίασης: επαγγελματικές κουζίνες, high-end μηχανές καφέ, συστήματα ψύξης, σκεύη σερβιρίσματος (tableware) και buffet setups.
