Όλοι αγαπούν ένα μαρτίνι εσπρέσο! Αυτό το κλασικό κοκτέιλ με εσπρέσο είναι τέλειο για κάθε στιγμή, και με μόλις τέσσερα υλικά, δεν θα μπορούσε να είναι πιο εύκολο!
Print

Κοκτέιλ Espresso Martini
- Μερίδες: 2
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Για το σιρόπι
- 100 γρ. ζάχαρη
Για το κοκτέιλ
- παγάκια
- 100 ml βότκα
- 50 ml φρεσκοκομμένος καφές εσπρέσο
- 50 ml λικέρ Kahlua
- 6 κόκκοι καφέ (προαιρετικά)
ΟΔΗΓΙΕΣ
- ΒΗΜΑ 1
Ξεκινήστε φτιάχνοντας το σιρόπι. Βάζουμε τη ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπρίκι σε μέτρια φωτιά και ρίχνουμε μέσα 50 ml νερό. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να πάρει βράση.
- ΒΗΜΑ 2
Σβήνουμε τη φωτιά και αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει. Βάζουμε 2 ποτήρια τύπου μαρτίνι στο ψυγείο να παγώσουν.
- ΒΗΜΑ 3
Μόλις κρυώσει το σιρόπι, ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας σε ένα σέικερ για κοκτέιλ μαζί με μια χούφτα παγάκια, τη βότκα, τον εσπρέσο και το λικέρ Kahlua. Ανακινήστε μέχρι να αισθανθεί παγωμένο το εξωτερικό του σέικερ.
- ΒΗΜΑ 4
Μοιράστε το στα παγωμένα ποτήρια. Γαρνίρετε το καθένα με κόκκους καφέ αν θέλετε.
Λέξεις-κλειδιά: Espresso, Martini
Σχόλια 0