Η Bakery China είναι η κορυφαία διεθνής έκθεση για τη βιομηχανία αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής στην Ασία, που πραγματοποιείται κάθε χρόνο στο National Exhibition and Convention Center (NECC) στη Σαγκάη. Η έκθεση καταλαμβάνει μια εντυπωσιακή επιφάνεια 320‑330.000 m², με 2.200+ εκθέτες από σχεδόν 30 χώρες και 400.000+ επαγγελματίες επισκέπτες από πάνω από 130 χώρες. Η διοργάνωση καλύπτει ολόκληρη τη βιομηχανία της αρτοποιίας (πρώτες ύλες, εξοπλισμό, συσκευασία, τεχνολογίες και υπηρεσίες) και περιλαμβάνει διαγωνισμούς (π.χ. Top Patissier of Asia), φόρουμ και καινοτόμες ζώνες (όπως Belt & Road Corridor και iBakeryChina). Με κεντρικό θεματικό άξονα την καινοτομία (“Empowering Innovation, Bridging the Globe”), η έκθεση φιλοξενεί πάνω από 10.000 νέα προϊόντα, όπως τεχνολογίες ψηφιακού ψησίματος, βιώσιμες συσκευασίες και συστήματα AI, ενώ προσφέρει πλήθος ευκαιριών για b2b συμφωνίες και δικτύωση ανάμεσα σε κορυφαίες επιχειρήσεις του κλάδου. Η εκδήλωση είναι μια τέλεια πλατφόρμα προμηθειών για ζαχαροπλαστεία, ξενοδοχεία, καφετέριες και αλυσίδες τροφοδοσίας!
Την Bakery China την διοργανώνουν η China Association of Bakery and Confectionery Industry (CABCI) και η Bakery China Exhibitions Co., Ltd. από το 1997.
Τοποθεσία Διεξαγωγής
National Convention & Exhibition Center, Σαγκάη , Κίνα
GPS: 31.190706, 121.306102