Η «fish international» στη Βρέμη αποτελεί τη μοναδική εξειδικευμένη εμπορική έκθεση στη Γερμανία αφιερωμένη αποκλειστικά στον τομέα των ψαριών και των θαλασσινών. Από την πρώτη της διοργάνωση το 1988, έχει εξελιχθεί σε ένα σημαντικό σημείο συνάντησης για τους επαγγελματίες του κλάδου, όπως έμποροι χονδρικής και λιανικής, εισαγωγείς, εξαγωγείς, μεταποιητές ψαριών, εταιρείες εστίασης και επαγγελματίες της γαστρονομίας. Η έκθεση διοργανώνεται από την M3B GmbH, διεξάγεται κάθε δύο χρόνια και λειτουργεί ως πλατφόρμα ανταλλαγής πληροφοριών για νέα προϊόντα στην αγορά της Γερμανίας, τρέχουσες εξελίξεις και καινοτομίες, καθώς και για την εύρεση νέων προμηθευτών.
Η Βρέμη, με τη μακρόχρονη ιστορία της ως σημαντική εμπορική και λιμενική πόλη, ιδιαίτερα στον θαλάσσιο εμπόριο, συνεχίζει μέχρι σήμερα να διατηρεί μια φυσική σύνδεση με οτιδήποτε σχετίζεται με τα ψάρια και τα θαλασσινά. Παρόλο που δεν βρίσκεται απευθείας στην ακτή, η σύνδεσή της μέσω του ποταμού Weser με τη Βόρεια Θάλασσα εξασφαλίζει ότι η πόλη παραμένει κεντρικός κόμβος για θαλάσσια προϊόντα, περιλαμβανομένων των ψαριών και των θαλασσινών. Η ναυτιλιακή βιομηχανία, συμπεριλαμβανομένης της ναυπηγικής, των logistics και του θαλάσσιου εμπορίου, διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο στην οικονομία της Βρέμης και αποτελεί μια ισχυρή βάση για τη διοργάνωση εμπορικών εκθέσεων στον τομέα των θαλάσσιων προϊόντων.
Η «fish international» προσφέρει στους συμμετέχοντες τη δυνατότητα να ανακαλύψουν νέα προϊόντα, να διατηρήσουν και να επεκτείνουν το δίκτυο επαφών τους και να αποκτήσουν βαθιές γνώσεις για τον κλάδο. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει διαλέξεις, παραδείγματα βέλτιστων πρακτικών και συζητήσεις για κρίσιμα θέματα της αλιευτικής οικονομίας όπως η παραγωγή, η βιωσιμότητα, η διαφάνεια και η χρήση τεχνητής νοημοσύνης, προσφέροντας έτσι μια πλατφόρμα τόσο για εκπαίδευση όσο και για δικτύωση.
Το εκθεσιακό κέντρο Bremen Exhibition & ÖVB-Arena, με τη σύγχρονη υποδομή και την κεντρική τοποθεσία του, παρέχει ιδανικές συνθήκες για τη διεξαγωγή της έκθεσης, δημιουργώντας ένα επαγγελματικό και ελκυστικό πλαίσιο για ανταλλαγή εμπειριών και συνεργασιών.
Συνοψίζοντας, η «fish international» αποτελεί μια κεντρική πλατφόρμα για τη βιομηχανία των ψαριών και των θαλασσινών στη Γερμανία, που ξεχωρίζει όχι μόνο για την ευρεία γκάμα προϊόντων και υπηρεσιών της, αλλά και για τη συγκέντρωση στις τρέχουσες προκλήσεις του κλάδου. Η δέσμευσή της στη βιωσιμότητα, την καινοτομία και τη μεταφορά γνώσης συμβάλλει ουσιαστικά στην ανάπτυξη και μελλοντική ανθεκτικότητα του τομέα.
