Το Matador είναι ένα κλασικό μεξικάνικης έμπνευσης κοκτέιλ που συνδυάζει την ένταση της τεκίλας με την τροπική γλυκύτητα του ανανά και τη φρεσκάδα του lime. Δημιουργήθηκε στα μέσα του 20ού αιώνα, όταν η τεκίλα άρχισε να αποκτά διεθνή φήμη πέρα από το Μεξικό, και θεωρείται ένα από τα πιο κομψά αλλά και απλά tequila cocktails. Έχει εξωτικό χαρακτήρα, δροσιστική οξύτητα και πίνεται εύκολα, ειδικά καλοκαίρι.
Print
Matador
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
ΚΛΙΜΑΚΑ
- 45 ml Jose Cuervo Blanco ή άλλη ποιοτική blanco τεκίλα
- 90 ml φυσικός χυμός ανανά
- 15 ml φρέσκος χυμός lime
- Πάγος
ΟΔΗΓΙΕΣ
-
Γεμίζεις ένα shaker με πάγο, προσθέτεις την τεκίλα, τον ανανά και το lime και χτυπάς καλά για περίπου 10–15 δευτερόλεπτα. Σουρώνεις σε χαμηλό ποτήρι με φρέσκο πάγο ή σε παγωμένο cocktail glass. Παραδοσιακά γαρνίρεται με φέτα ανανά ή lime.
- Κατηγορία: Ποτά – Ροφήματα
- Κουζίνα: Μεξικάνικη
Λέξεις-κλειδιά: Κοκτέιλ, Μεξικό, Τεκίλα
Περιεχόμενα Άρθρου
Σχόλια 0