Η Wendy’s θα επεκτείνει την χρήση της τεχνητής νοημοσύνης στις παραγγελίες της

Το λογισμικό της Google έχει εκπαιδευτεί να αναγνωρίζει κοινές συντομογραφίες και αργκό για τα είδη του μενού.

Η Wendy’s θα επεκτείνει τη χρήση φωνητικής τεχνητής νοημοσύνης για την λήψη παραγγελιών στα drive-through σε εκατοντάδες εστιατόρια της στις ΗΠΑ μέσα στον επόμενο χρόνο.

Ο διευθύνων σύμβουλος, Kirk Tanner, δήλωσε ότι η αλυσίδα burger «έμεινε πολύ ικανοποιημένη από τα αποτελέσματα» της χρήσης του chatbot AI, το οποίο έχει ήδη εφαρμοστεί σε περισσότερα από 100 εστιατόρια της από τότε που ξεκίνησε η δοκιμή του το 2023.

Η Wendy’s ελπίζει να επεκτείνει τη χρήση της τεχνητής νοημοσύνης σε 500-600 εστιατόρια φέτος, πριν τη διαθέσει σε ολόκληρο το δίκτυό της, το οποίο περιλαμβάνει σχεδόν 6.000 εστιατόρια στις ΗΠΑ.

Η δοκιμή δεν έχει ακόμη εφαρμοστεί στο Ηνωμένο Βασίλειο, όπου η Wendy’s διαθέτει πάνω από 30 εστιατόρια.

Σε τηλεδιάσκεψη με επενδυτές αυτή την εβδομάδα, ο Tanner δήλωσε: «Έχουμε μεγάλη εμπιστοσύνη στην εφαρμογή. Κάτι που μου αρέσει ιδιαίτερα είναι ότι συνεχίζει να βελτιώνεται. Κοιτάξτε, το δοκιμάζω σχεδόν τρεις ή τέσσερις φορές την εβδομάδα. Έχουμε ένα κοντά μας εδώ στο γραφείο. Η εμπειρία είναι εξαιρετική. Αυτό που μπορώ να σας πω είναι ότι αυξάνει και τις πωλήσεις. Δίνει στους πελάτες τη δυνατότητα να διαμορφώσουν τις παραγγελίες τους.»

Το λογισμικό, που έχει αναπτυχθεί από την Google, είναι εκπαιδευμένο να αναγνωρίζει συνηθισμένες συντομογραφίες και αργκό για τα είδη του μενού της Wendy’s, όπως το “JBC” για το junior bacon cheeseburger.

«Καταλαβαίνει τι πρέπει να ζητήσει και η ακρίβεια βελτιώνεται συνεχώς», δήλωσε ο Tanner. «Θέλουμε αυτή η εμπειρία να είναι πραγματικά εντυπωσιακή».

Η χρήση τεχνητής νοημοσύνης για την λήψη παραγγελιών σε fast food στις ΗΠΑ έχει λάβει ανάμεικτες αντιδράσεις. Πέρυσι, η McDonald’s αφαίρεσε την τεχνολογία από τα εστιατόριά της, έπειτα από viral βίντεο που έδειχναν λανθασμένες παραγγελίες, όπως παγωτό με μπέικον και κοτομπουκιές.

Ωστόσο, η McDonald’s δήλωσε ότι παραμένει βέβαιη πως η τεχνολογία θα εξακολουθήσει να αποτελεί «μέρος του μέλλοντος των εστιατορίων της».

Η Wendy’s επέστρεψε στο Ηνωμένο Βασίλειο το 2021 και στοχεύει να ανοίξει έως και 400 εστιατόρια σε όλη τη χώρα.

Ο Michael Clarke, διευθύνων σύμβουλος της Wendy’s για το Ηνωμένο Βασίλειο και την Ευρώπη, είχε δηλώσει παλαιότερα ότι η εταιρεία σχεδιάζει τουλάχιστον το 50% των εστιατορίων της στο Ηνωμένο Βασίλειο να διαθέτουν drive-through στο μέλλον.

ΠΗΓΗ: thecaterer.com