Ένα ασυνήθιστο concept εστίασης στην Ταϊβάν έχει τραβήξει την προσοχή στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Το Modern Toilet Restaurant μετατρέπει την επίσκεψη για φαγητό σε μια εμπειρία με θέμα την τουαλέτα. Εδώ τα πιάτα θυμίζουν είδη υγιεινής και τα ποτά σερβίρονται σε δοχεία που μοιάζουν με ουρητήρια.
Το εστιατόριο ξεχωρίζει για την ιδιαίτερη διακόσμησή του αλλά και για τον τρόπο με τον οποίο παρουσιάζει τα φαγητά. Οι πελάτες κάθονται σε καθίσματα που θυμίζουν λεκάνες τουαλέτας ενώ τα τραπέζια και τα διακοσμητικά αντικείμενα ακολουθούν την ίδια ασυνήθιστη αισθητική.
Ανάμεσα στα πιο χαρακτηριστικά στοιχεία του χώρου είναι τα σκεύη σε σχήμα λεκάνης τουαλέτας και τα ποτήρια που θυμίζουν ουρητήρια. Το concept φτάνει μέχρι και τα επιδόρπια. Ένα γλυκό με σοκολάτα σε σχήμα που παραπέμπει σε ανθρώπινα περιττώματα κλέβει τις εντυπώσεις χάρη στην ιδιαίτερα ρεαλιστική εμφάνισή του.
Δείτε ολόκληρο το βίντεο παρακάτω:
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Η εμπειρία κερδίζει το φαγητό
Το εστιατόριο βρέθηκε ξανά στο επίκεντρο μέσα από βίντεο της δημιουργού περιεχομένου Aakansha Monga στο Instagram. Στο βίντεο παρουσιάζονται οι χώροι και ο τρόπος σερβιρίσματος που κάνουν το συγκεκριμένο κατάστημα να ξεχωρίζει από τα συνηθισμένα εστιατόρια.
Η ίδια βαθμολόγησε το φαγητό με 5 στα 10. Αντίθετα έδωσε 10 στα 10 στην εμπειρία που προσφέρει το κατάστημα. Ιδιαίτερη εντύπωση της έκανε το επιδόρπιο σοκολάτας που παραπέμπει οπτικά σε περιττώματα.
Οι αντιδράσεις στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ήταν ανάμεικτες. Ορισμένοι χρήστες αντιμετώπισαν την ιδέα με χιούμορ και τη χαρακτήρισαν δημιουργική. Άλλοι εξέφρασαν την απορία ή την αποστροφή τους για τον τρόπο παρουσίασης των γευμάτων.
Το Modern Toilet Restaurant αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα του πώς η θεματική προσέγγιση μπορεί να γίνει βασικό στοιχείο της ταυτότητας ενός χώρου εστίασης. Σε αυτή την περίπτωση η διακόσμηση και η πρωτοτυπία βρίσκονται στο επίκεντρο της εμπειρίας με το φαγητό να περνά σε δεύτερη μοίρα.
ΠΗΓΗ: NDTV Food
Σχόλια 0