Η Σλοβενία αφήνει πίσω της παραδοσιακά μεγάλα ονόματα του ευρωπαϊκού κρασιού και κατακτά την πρώτη θέση σε νέα κατάταξη με τις κορυφαίες οινοπαραγωγικές περιοχές της Ευρώπης. Η περιοχή Štajerska ξεχώρισε ανάμεσα σε περισσότερους από 90 προορισμούς χάρη στην οινική της παράδοση στα εντυπωσιακά τοπία και στην αυθεντικότητα που προσφέρει στους επισκέπτες.
Η κατάταξη δημοσιεύθηκε από τον οργανισμό European Best Destinations και περιλαμβάνει περιοχές από χώρες με μακρά ιστορία στην παραγωγή κρασιού όπως η Γαλλία η Ιταλία η Ισπανία η Πορτογαλία και η Ελλάδα. Η αξιολόγηση βασίστηκε σε κριτήρια όπως η ποικιλία των σταφυλιών και των κρασιών ο αριθμός των οινοποιείων και των χώρων γευσιγνωσίας η ομορφιά του φυσικού περιβάλλοντος η βιωσιμότητα και η ευκολία πρόσβασης.
Štajerska, μια περιοχή με μακρά οινική παράδοση
Η Štajerska βρίσκεται στη βορειοανατολική Σλοβενία και περιλαμβάνει περιοχές όπως οι Maribor και Ptuj καθώς και γνωστές αμπελουργικές ζώνες όπως οι Jeruzalem Slovenija και Slovenske gorice. Η περιοχή έχει συνδέσει την ταυτότητά της με την αμπελουργία και την οινοπαραγωγή εδώ και αιώνες.
Σημαντικά σημεία αναφοράς αποτελούν το παλαιότερο κλήμα στον κόσμο που βρίσκεται στο Maribor και τα ιστορικά κελάρια κρασιού του Ptuj. Οι αμπελώνες οι δρόμοι του κρασιού και οι τοπικοί παραγωγοί διατηρούν ζωντανή την παράδοση και προσελκύουν ταξιδιώτες που αναζητούν αυθεντικές εμπειρίες.
Σύμφωνα με τον Maximilien Lejeune διευθυντή του European Best Destinations η περιοχή ανταποκρίνεται στις σύγχρονες προτιμήσεις των ταξιδιωτών που αναζητούν ιδιαίτερα τοπία ισχυρή τοπική ταυτότητα και ουσιαστική επαφή με την οινική κουλτούρα κάθε τόπου.
Η διάκριση επιβεβαιώνει ότι η επιτυχία ενός οινικού προορισμού δεν εξαρτάται μόνο από τη φήμη των κρασιών του. Η πολιτιστική κληρονομιά η φιλοξενία και η συνολική εμπειρία που προσφέρει στους επισκέπτες αποκτούν ολοένα μεγαλύτερη σημασία.
Οι περιοχές που συμπληρώνουν την πρώτη πεντάδα
Στη δεύτερη θέση βρίσκεται η ιταλική περιοχή Langhe-Roero-Monferrato η οποία ξεχωρίζει για την ποικιλία Nebbiolo που χρησιμοποιείται στην παραγωγή σημαντικών ερυθρών κρασιών. Η περιοχή είναι επίσης γνωστή για τις τρούφες της και αποτελεί ιδιαίτερα δημοφιλή προορισμό κατά τη φθινοπωρινή περίοδο.
Την τρίτη θέση καταλαμβάνει η Ribeira Sacra στην Ισπανία. Το τοπίο της χαρακτηρίζεται από απότομες πλαγιές και αμπελώνες σε αναβαθμίδες κατά μήκος των φαραγγιών που σχηματίζουν οι ποταμοί Sil και Miño. Η ιδιαίτερη μορφολογία του εδάφους κάνει την αμπελουργία απαιτητική αλλά προσφέρει εντυπωσιακές εικόνες.
Στην τέταρτη θέση βρίσκεται η Kamptal στην Αυστρία. Η περιοχή αποτελεί σημαντικό προορισμό για τους φίλους των ποικιλιών Riesling και Grüner Veltliner που έχουν συνδεθεί στενά με την αυστριακή οινοπαραγωγή.
Την πρώτη πεντάδα συμπληρώνει η Chianti Rufina στην Τοσκάνη της Ιταλίας. Πρόκειται για μια περιοχή με πιο ήρεμο χαρακτήρα σε σύγκριση με την ευρύτερα γνωστή Chianti Classico η οποία προσελκύει επισκέπτες που αναζητούν μικρότερα οινοποιεία και πιο προσωπικές εμπειρίες γευσιγνωσίας.
Οι 12 καλύτερες οινικές περιοχές της Ευρώπης
Σύμφωνα με την κατάταξη του European Best Destinations η πρώτη δωδεκάδα διαμορφώνεται ως εξής.
1. Štajerska, Σλοβενία. Πρώτη θέση με έμφαση στην αυθεντικότητα και την ιστορική οινική κουλτούρα.
2. Langhe-Roero-Monferrato, Ιταλία. Γνωστή για το Nebbiolo και τις τρούφες της.
3. Ribeira Sacra, Ισπανία. Εντυπωσιακοί αμπελώνες σε απότομες πλαγιές και φαράγγια.
4. Kamptal, Αυστρία. Ξεχωρίζει για τα κρασιά Riesling και Grüner Veltliner.
5. Chianti Rufina, Ιταλία. Μια ιδιαίτερη οινική γωνιά της Τοσκάνης.
6. Sancerre και Pouilly-Fumé, Γαλλία. Περιοχές με ισχυρή φήμη για τα λευκά κρασιά τους.
7. Etna, Ιταλία. Αμπελώνες στις πλαγιές του ηφαιστείου της Αίτνας.
8. Saumur και Anjou, Γαλλία. Περιοχές με μεγάλη ποικιλία κρασιών στην κοιλάδα του Λίγηρα.
9. Wachau, Αυστρία. Γνωστή για τους αμπελώνες στις όχθες του Δούναβη.
10. Valle d’Aosta, Ιταλία. Ορεινή οινοπαραγωγική περιοχή με ιδιαίτερες τοπικές ποικιλίες.
11. Alentejo, Πορτογαλία. Μεγάλη οινική ζώνη με έντονη τοπική ταυτότητα.
12. Νάουσα, Ελλάδα. Η ελληνική παρουσία στη δωδεκάδα χάρη στη μακρά οινική παράδοση και την ποικιλία Ξινόμαυρο.
Η Νάουσα εκπροσωπεί την Ελλάδα
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον για την ελληνική αγορά παρουσιάζει η παρουσία της Νάουσας στην 12η θέση. Η περιοχή της Ημαθίας αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους ελληνικούς οινικούς προορισμούς και είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την ποικιλία Ξινόμαυρο.
Τα κρασιά της Νάουσας έχουν αποκτήσει αναγνωρισιμότητα στην Ελλάδα και στο εξωτερικό ενώ η σύνδεση του κρασιού με την τοπική γαστρονομία και τον τουρισμό δημιουργεί ευκαιρίες για την ευρύτερη περιοχή.
Η παρουσία της ελληνικής οινοπαραγωγής στην κατάταξη αναδεικνύει τις δυνατότητες του οινοτουρισμού ως μοχλού ανάπτυξης για την περιφέρεια. Οι επισκέψεις σε αμπελώνες και οινοποιεία οι γευσιγνωσίες και η γνωριμία με τα τοπικά προϊόντα μπορούν να συνδέσουν την παραγωγή με την εστίαση και τη φιλοξενία.
Η συγκεκριμένη κατάταξη υπογραμμίζει ότι οι ευρωπαϊκές οινικές περιοχές ανταγωνίζονται πλέον όχι μόνο με βάση την ποιότητα των κρασιών τους αλλά και με βάση το σύνολο της εμπειρίας που προσφέρουν. Η ιστορία η γαστρονομία το τοπίο και η βιώσιμη ανάπτυξη αποτελούν σημαντικά στοιχεία για την προσέλκυση επισκεπτών και την ενίσχυση της τοπικής οικονομίας.
ΠΗΓΗ: Euronews
Σχόλια 0