Αυτό το πιάτο συνδυάζει φρέσκα λαχανικά και κρέας, ψημένα αργά σε πήλινο σκεύος (προτιμήστε το αντί για ταψί), κάτι που δίνει στο φαγητό μοναδικό άρωμα και…
Αυτές οι αγκινάρες ψήνονται στη σχάρας για μια εθιστική, καπνιστή νότα και εκπέμπουν μια μοναδική γευστική πολυτέλεια, με μια μαρινάδα με σκόρδο και λεμόνι…
Τα φασόλια είναι γεμάτα πρωτεΐνη και αποτελούν εξαιρετική προσθήκη σε κάθε διατροφή. Αυτή η συνταγή συνοδεύεται ιδανικά με φρυγανισμένο ψωμί, χούμους και…
Τι είναι το σκόρδο;
Αυτό το λαχανικό σε σχήμα βολβού ανήκει στην οικογένεια του κρεμμυδιού, που περιλαμβάνει επίσης το σχοινόπρασο, τα πράσα και τα…
Ένα γευστικό ορεκτικό, ιδανικό για κάθε περίσταση. Η σαλάτα με ψητές πιπεριές Φλωρίνης είναι μια ακόμη απόδειξη ότι τα απλά υλικά μπορούν να δημιουργήσουν…
Τούμ σημαίνει σκόρδο στα αραβικά και είναι ένα πολύ γνωστό Λιβανέζικο άλειμμα. Γίνεται εύκολα πολτοποιώντας το σκόρδο στο μπλέντερ (παραδοσιακά γινόταν με…
Οι καντίνες της Χαβάης που προσφέρουν γαρίδες φημίζονται για τις γαρίδες με την ονειρική σάλτσα σκόρδου. Μοναδική συνταγή, φτιάχνεται εύκολα και είναι…
Οι τέλειες ψητές πατάτες αρωματισμένες με σκόρδο και δεντρολίβανο, αφράτες εσωτερικά και τραγανές εξωτερικά. Είναι πραγματικά οι καλύτερες τραγανές πατάτες…
Τηγανητός μπακαλιάρος και σκορδαλιά το επιβάλει η 25η Μαρτίου, απλά ακαταμάχητος! Κόψτε τα φιλέτα μπακαλιάρου σε κομμάτια σερβιρίσματος (περίπου 80…
Σίγουρα θα υποκύψτε σε αυτή τη συνταγή με γαρίδες, σκόρδο, διάφορα μυρωδικά και γάλα καρύδας. Είναι αρωματική και πεντανόστιμη. Αυτό το χορταστικό πιάτο…
Είναι ένα εξαιρετικά εύκολο γεύμα στην εκτέλεση γιατί όλο το μαγείρεμα γίνεται στο τηγάνι (κοτόπουλο, σάλτσα κ.λπ.). Γαρνίρετε στο τέλος με μυρωδικά της…
