Το κοκτέιλ French 75 ή όπως αποκαλείτε στα γαλλικά Soixante Quinze (Εβδομήντα Πέντε) αποτελείται από τζιν, σαμπάνια, χυμό λεμονιού και απλό σιρόπι ζάχαρης.…
Ένα γλυκό, φρουτώδες και λουλουδάτο καλοκαιρινό κοκτέιλ με βάση το τζιν φτιαγμένο με λικέρ Elderflower και φρέσκα βατόμουρα.
Μοναδικό χταπόδι με θυμάρι και ελαιόλαδο. Για εσάς τους λάτρεις του…
Όταν πρόκειται για γαστρονομικές απολαύσεις όπως το κρασί, το τυρί και το…
Ενώ πολλά κρέατα και γαλακτοκομικά προϊόντα χρειάζονται απαραίτητα ψυγείο…
Η σαλάτα Caprese (γνωστή και ως insalata caprese) είναι μια κλασική ιταλική σαλάτα από το ιταλικό νησί Κάπρι. Γίνεται με εναλλασσόμενες φέτες από…
Το Mojito Lychee με φράουλες και ροδόνερο είναι μια μοναδική και εξωτική εκδοχή του κλασικού mojito. Ο συνδυασμός φρούτων Lychee (εξωτικό φρούτο από τη…
Φτιάξτε πεντανόστιμους κολοκυθοκεφτέδες γρηγορά και εύκολα. Το τέλειο ορεκτικό για το καλοκαιρινό σας τραπέζι, συνοδέψτε το με ένα ντιπάκι γιαούρτι ή…
Πρόσφατα κυκλοφόρησε η είδηση ότι για πρώτη φορά στον κόσμο η Τεχνητή Νοημοσύνη δημιούργησε εξ ολοκλήρου ένα ενεργειακό ποτό σε συνεργασία με μια…
Σε πόσα εστιατόρια έχετε πάει στα οποία χρειάστηκε να περιμένετε έναν σερβιτόρο για να δώσετε την παραγγελία σας;
Σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1169/2011 Σχετικά με την παροχή πληροφοριών για τα τρόφιμα στους καταναλωτές, ως «ετικέτα» ορίζεται οποιαδήποτε σήμανση,…
Οι ales και οι lagers έχουν τις ρίζες τους σε πρακτικές ζυθοποιίας εκατοντάδων ετών, με μικρές διαφορές, στη…
Παγωτά. Ξυλάκια, πύραυλοι και κύπελλα με κρέμα, φρούτα, καραμέλα σε θερμό εναγκαλισμό με λαχταριστή σοκολάτα,…
Πολλά τρόφιμα έχουν κερδίσει μια θέση στην λίστα των superfoods, η οποία φαίνεται να αναπροσαρμόζεται συνεχώς σύμφωνα με τις διαφημιστικές εκστρατείες…
Μια απλή συνταγή χωρίς συντηρητικά για σπιτική μαρμελάδα φράουλας. Πεντανόστιμη και με λίγα υλικά, μόνο φράουλες,
Αρχικά ετοιμάζουμε τα μήλα. Τα πλένουμε πολύ καλά και κόβουμε τα καπάκια τα οποία τα κρατάμε στην άκρη. Με ένα κουτάλι αδειάζουμε το μήλο προσέχοντας να μην…
Ένα ποτήρι φρέσκια, δροσιστική και απολαυστική γρανίτα λεμονιού, ή granita al limone, είναι αυτό που θέλετε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα. Με καταγωγή από τη…
Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης κατέταξαν 184 χώρες με βάση την κατανάλωση θερμίδων
Συνήθως όταν είμαστε καλεσμένοι σε ένα δείπνο ξεκινάμε να χρησιμοποιούμε…
Το Agua Fresca είναι ένα δροσιστικό μεξικάνικο ποτό που παρασκευάζετε από φρέσκα φρούτα, νερό, και χυμό από λάιμ. Άλλες εκδοχές περιλαμβάνουν διάφορα βότανα…
