Μοσχαράκι Μπουργκινιόν με μανιτάρια και κόκκινο κρασί, ένα εξαιρετικά νόστιμο και υγιεινό πιάτο. Το μοσχαρίσιο κρέας είναι η τέλεια πηγή πρωτεΐνης, σιδήρου…
Μια υπέροχη συνταγή με μοσχάρι σε σάλτσα ντομάτας με ελιές και βασιλικό. Αν θέλετε μπορείτε να το συνοδέψετε με ζυμαρικά, όπως ταλιατέλες, και να απολαύσετε…
Για να φτιάξετε βραστό μοσχάρι σούπα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μοσχάρι ποντίκι, κότσι, ουρά, στήθος ή σβέρκο. Όλα τα λαχανικά και το μοσχάρι να είναι…
Μοσχαράκι κοκκινιστό με μελιτζάνες, μοναδικό και αγαπημένο. Κόβουμε το μοσχάρι σε μικρά κομμάτια και βάζουμε αλάτι, πιπέρι, αλεύρι και ανακατεύουμε για να…