Αναπτύχθηκε μέσω χειροκίνητης επικονίασης και επαναλαμβανόμενων διασταυρώσεων, η νέα ποικιλία ήρθε για να σταθεροποιήσει τη σφιχτή υφή, το χρώμα και τη…
Το Τμήμα Εμπορίου της Δ/νσης Ανάπτυξης της Περιφερειακής Ενότητας Ξάνθης στο πλαίσιο προγράμματος συνεργασίας με τον ΕΦΕΤ έτους 2025 για τον έλεγχο…
Η 29η Σεπτεμβρίου έχει καθιερωθεί από τα Ηνωμένα Έθνη ως Διεθνής Ημέρα Ευαισθητοποίησης για την Απώλεια και τη Σπατάλη Τροφίμων,…
Ένα τέλεια ωριμασμένο κεφάλι τυριού από την Ελβετία θριάμβευσε ανάμεσα σε περισσότερες από 1.900 συμμετοχές, κερδίζοντας το…
Αυτή η vegan συνταγή σαλάτας με φακές και φρέσκα μυρωδικά έχει όλο το πακέτο, είναι γεμάτη με πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης, περιέχει φρέσκα λαχανικά, έχει…
Το Μουσείο Ισλαμικής Τέχνης του Κατάρ προσφέρει μια γιορτή για τις αισθήσεις με την…
Το Τμήμα Εμπορίου της Δ/νσης Ανάπτυξης της Περιφερειακής Ενότητας Καβάλας στο πλαίσιο προγράμματος συνεργασίας με τον ΕΦΕΤ έτους 2025 για τον έλεγχο…
Το κόστος (67%) και η ασφάλεια των τροφίμων (61%) αποτελούν τους κύριους παράγοντες που επηρεάζουν την αγορά τροφίμων των…
Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν την ακρόαση μουσικής ως εργαλείο για να βελτιώσουν τη…
Το ποσοστό των Ευρωπαίων πολιτών που δηλώνουν ότι γνωρίζουν τη λειτουργία του συστήματος ασφάλειας των τροφίμων της ΕΕ έχει αυξηθεί κατά 6% από το 2022, ενώ…
Με μεγάλη συμμετοχή πολιτών και παραγωγών πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 23 Σεπτεμβρίου, στην Πλατεία Συντάγματος, η ανοιχτή ενημερωτική εκδήλωση του Υπουργείου…
Η Mars επιβεβαίωσε ότι και τα δέκα εργοστάσιά της στην Ευρώπη που παράγουν σνακ τροφοδοτούνται πλέον πλήρως από…
Πάνω από 1.000 τόνοι τροφίμων το 2024 από την Ελληνική Βιομηχανία τροφίμων & Ποτών σε περισσοτέρους από 137.000 συνανθρώπους μας
Το …
Η ελληνική ρυζοκαλλιέργεια αλλά και το λάδι βρέθηκε στο επίκεντρο το τελευταίο τριήμερο, με τον Υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιάννη Ανδριανό…
Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (ΥΠΑΑΤ) τιμά την Ημέρα Βιολογικής Παραγωγής της Ευρωπαϊκής Ένωσης με μια ανοιχτή ενημερωτική εκδήλωση στην…
Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο ψήφισε (9 Σεπτεμβρίου 2025) υπέρ των μέτρων της ΕΕ για τη σπατάλη τροφίμων, τα οποία…
Η τσιπούρα στο φούρνο με κρεμμύδια και σάλτσα ντομάτας είναι ένα κλασικό πιάτο της μεσογειακής κουζίνας, γεμάτο αρώματα και απλότητα. Πολλές μεσογειακές…
Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) και η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ένωσαν τις δυνάμεις τους για να κυκλοφορήσουν ένα νέο toolkit επικοινωνίας…
Σαφές μήνυμα ότι «το ρύζι αποτελεί μέρος της αγροτικής μας ταυτότητας» καθώς και ότι υπάρχει ανάγκη για μια ενιαία και δίκαιη εμπορική στρατηγική υπέρ των…
