Λίγα τυριά στον κόσμο έχουν τόσο χαρακτηριστική εμφάνιση και τόσο ιδιαίτερο χαρακτήρα όσο το Gorgonzola. Οι πράσινες…
Η Barilla προχωρά σε σημαντικές αλλαγές στην παραγωγική της δραστηριότητα…
Δύσκολο ήταν το πρώτο εξάμηνο του 2026 για τις εξαγωγές ιταλικού κρασιού. Οι πωλήσεις στις διεθνείς αγορές υποχώρησαν κατά 6,2% σε…
Μια πιτσαρία του Λονδίνου έβαλε φέτος την Ιταλία σε δεύτερο πλάνο,…
Υπάρχουν συνταγές που αποδεικνύουν ότι δεν χρειάζονται πολλά υλικά για να προκύψει ένα πραγματικά νόστιμο πιάτο. Η
Στο Σαν Μάρκο στη Φλωρεντία βρέθηκε συνταγή «αναζωογονητικού οινώδους ελιξίριου» με τα ίδια συστατικά του French Wine…
Από την ιταλική έμπνευση… στην αυθεντικότητα της καθημερινής απόλαυσης
Η μάρκα Κρίς Κρίς Selection, με ήδη ισχυρή…
Λατρεύετε αυτό το πορτοκαλί ποτό αλλά όχι τις τιμές του; Δείτε πού πρέπει να κατευθυνθείτε.
Το Aglio Bianco Polesano είναι ένα από τα πιο εμβληματικά και ποιοτικά…
Για πολύ καιρό, το παγωτό βανίλια ήταν η αγαπημένη γεύση της Ευρώπης. Τώρα, ένας χάρτης δείχνει…
Ο ιδρυτής του κινήματος Slow Food, Κάρλο Πετρίνι, πέθανε σε ηλικία 76 ετών, αφήνοντας πίσω του μια τεράστια κληρονομιά στον…
Ο Ιταλικός όμιλος ανεβαίνει στην 9η θέση στην κατάταξη Global RepTrak 100
Η τεχνική επιτροπή εμπειρογνωμόνων της UNESCO έδωσε ένα πρώτο σημάδι έγκρισης για την εγγραφή της…
Τα τυροκομεία της Πάρμας είναι ανοιχτά για ξεναγήσεις και γευσιγνωσίες κατά τη διάρκεια του Caseifici…
Η Ιταλία μπορεί να είναι γνωστή σε όλο τον…
Για να φτιάξετε το τέλειο κλασικό κοκτέιλ Negroni το μόνο που χρειάζεται είναι …ισορροπία, χρησιμοποιήστε ίσα μέρη gin, βερμούτ και Campari. Το…
Κύρια διαφορά: Το παγωμένο επιδόρπιο είναι ένας γενικός όρος που δηλώνει…
Στην καρδιά της Μεσογείου, το πανέμορφο νησί της Σαρδηνίας, με τις καταγάλανες παραλίες και τα άγρια βουνά του,…
Ναι, ο Λεονάρντο ντα Βίντσι συνδέεται με την μαγειρική, αν και δεν ήταν
