Σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1169/2011 Σχετικά με την παροχή πληροφοριών για τα τρόφιμα στους καταναλωτές, ως «ετικέτα» ορίζεται οποιαδήποτε σήμανση,…
Οι ales και οι lagers έχουν τις ρίζες τους σε πρακτικές ζυθοποιίας εκατοντάδων ετών, με μικρές διαφορές, στη…
Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης κατέταξαν 184 χώρες με βάση την κατανάλωση θερμίδων
Αν και το φιλοδώρημα είναι στην ιδιοσυγκρασία μας, υπάρχουν λαοί που όχι μόνο δεν το έχουν, αλλά…
Όλοι αγαπούν το φαγητό, κοιτάζοντάς το, μυρίζοντας το, τραβώντας το φωτογραφίες, μαγειρεύοντάς το, τρώγοντας το, και φυσικά μιλώντας για αυτό!
Το ουίσκι δεν αντιπροσωπεύει ένα μόνο ποτό, είναι μια οικογένεια ποτών με διαφορετικές γεύσεις. Κάθε είδος ουίσκι έχει μοναδικές γεύσεις, η γεύση ενός…
Η ντομάτα (ή τομάτα) είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα και αγαπημένα λαχανικά-φρούτα (οι απόψεις διίστανται για το αν είναι φρούτο ή λαχανικό) στη μαγειρική.…
Τα συνήθη είδη τυριών χρησιμοποιούν συνήθως αγελαδινό, κατσικίσιο, πρόβειο ή βουβαλίσιο γάλα και πιο σπάνια γάλα από γιακ. Ανακαλύψαμε λοιπόν ένα πραγματικά…
Όταν μιλάμε για ζυμαρικά συνήθως το μυαλό μας πάει στην Ιταλία, γιατί είναι το βασικό…
Ο Άι Βασίλης (Santa Claus για τους Δυτικούς) υπήρχε πολλά χρόνια πριν η Coca-Cola αρχίσει να τον χρησιμοποιεί για τη χριστουγεννιάτικη διαφημιστική της…
Το ουίσκι William Lawson είναι ένα αρκετά δημοφιλές ποτό, η ιστορία του οποίου χρονολογείται από πολύ παλιά. Το παράξενο είναι ότι ο άνθρωπος που ονομαζόταν…
Πιθανότατα έχετε ακούσει για το Guinness World Records ή το Guinness Book of World Records, όπως ήταν πιο γνωστό μέχρι το 1999. Το Guinness World Records…
Αυτό το αραβικό ψωμί…
Ενώ η προέλευση του Bloody Mary είναι αβέβαιη, ένα είναι σίγουρο, ότι ο κόσμος λατρεύει αυτό το κοκτέιλ. Το Bloody Mary είναι ένα κλασικό κοκτέιλ που ο…
Η Campari είναι μια εταιρεία γνωστή σε όλο τον κόσμο, και όπως πολύ καλά γνωρίζουμε το κορυφαίο προϊόν της είναι το Campari bitter
Το φιλοδώρημα (πουρμπουάρ) στην Ελλάδα συνηθίζεται να δίνεται μεταξύ 10% ή 15% του λογαριασμού ή να…
Με τα Φούτζι στο ψυγείο, η ιδέα του χυµού µήλου έπεσε ξαφνικά στο µυαλό του…
Βασικά στοιχεία
Τα καρότα ( Daucus carota ) είναι λαχανικά ρίζας της οικογένειας Apiaceae, η οποία περιλαμβάνει επίσης το σέλινο, το…
Υπάρχουν περισσότερες από 800 πιτσαρίες στη γενέτειρα της πίτσας, αλλά μόνο 100 μπορούν να περηφανεύονται για…
