Χάρτης των Γεύσεων

Διοργάνωση

Τηλέφωνο:

+30 231 088 8311

Email:

info@wineplus.gr

Web:

https://www.wineplus.gr/

Προσεχείς Εκδηλώσεις

Δείτε τις προσεχείς εκδηλώσεις τροφίμων & ποτών σε όλο τον κόσμο!

Loading…

Thessaloniki Street Food Festival

To Thessaloniki Street Food Festival επιστρέφει το 2023 για να μας προσφέρει ακόμα μια χρονιά έναν γευστικό και μουσικό παράδεισο. Από Πέμπτη έως Κυριακή και για 4 υπέροχες μέρες, 25 – 28 Μαΐου, ο προαύλιος χώρος της ΔΕΘ – TIF Helexpo μετατρέπεται σε μια τεράστια, γευστική, υπαίθρια αγορά με επιλογές φαγητού απ’ όλο τον κόσμο. Η SoulFood Thessaloniki έχει φροντίσει προς τέρψη του κοινού να υπάρχουν περισσότερα από 25 Street Food booths και γωνιές με εντυπωσιακά Food Trucks, συνοδευόμενα από 2 φαντασμαγορικά Music Stages και 5 rest areas. Σπάνιες συνταγές, επίσημες πρώτες εμφανίσεις αλλά και κλασικές αγαπημένες streetfoodιές, θα γεμίσουν με αρώματα όλη την πόλη στη μεγαλύτερη γιορτή φαγητού δρόμου στην Ελλάδα. Στην 6η, ακόμα πιο εξελιγμένη, εκδοχή της η μεγαλύτερη γιορτή Street Food και μουσικής της Θεσσαλονίκης, πλήρως ανανεωμένη, μετατρέπεται φέτος σε ένα τετραήμερο “Αστικό Πανηγύρι” γεμάτο φαγητό, events και μουσική, προσφέροντας μια τελείως διαφορετική εμπειρία σε όλους τους foodies της χώρας και του εξωτερικού! Θα βιώσουμε το πανηγύρι ως ένα μέσο έκφρασης του λαϊκού πολιτισμού, μια ζωντανή και σύγχρονη παράδοση που συνδέει το παρελθόν με το παρόν και το μέλλον. Μη ξεχνάμε πως τα κύρια συστατικά ενός πανηγυριού αποτελούν ο χορός, το τραγούδι, η μουσική, τα όργανα, το […]

Εστίαση

Φεστιβάλ Καντίνας – Canteen Festival

Ο Βόλος φιλοξενεί από τις 26 εως τις 30 Μαϊου στην Πλατεία Ρήγα φεραίου το Φεστιβάλ Καντίνας – “Canteen Festival”. Το φεστιβάλ θα διαθέτει κάθε λογής καντίνες, με διαφορετικά είδη φαγητού, γλυκού, ποτού καθώς και αρκετές δράσεις για παιδιά και επιδείξεις μαγειρικής παραδοσιακής κουζίνας. Πρόκειται για μια μοναδική εμπειρία γεύσεων και πολιτισμού, που θα ταξιδέψει τους επισκέπτες και θα αποτελέσει σημείο αναφοράς για την πόλη και όχι μόνο. Ένα φεστιβάλ που θα περιλαμβάνει μουσικά και χορευτικά δρώμενα από πολιτιστικούς συλλόγους όχι μόνο της πόλης αλλά και της ευρύτερης περιοχής, που θα χορέψουν, θα τραγουδήσουν, καθώς και συμμετοχές από σχολές χορού και τοπικά μουσικά σχήματα.

Γαστρονομία

Ανοιχτές Πόρτες

Μια μοναδική γευστική και ταξιδιωτική εμπειρία θα έχουν την ευκαιρία να βιώσουν οι φίλοι και οι φίλες του κρασιού σε όλη την Ελλάδα, συμμετέχοντας στην εκδήλωση «Ανοιχτές Πόρτες». Το Σάββατο 27 Μαΐου και την Κυριακή 28 Μαΐου, από τις 11 το πρωί έως τις 7 το απόγευμα, οι οινόφιλοι θα έχουν τη δυνατότητα να περιηγηθούν στους Δρόμους του Κρασιού της Κρήτης και να συμμετάσχουν σε ποικίλες δραστηριότητες, οι οποίες περιλαμβάνουν ξεναγήσεις, γευστικές δοκιμές, διαγωνισμούς με πλούσια δώρα και άλλες εκπλήξεις. Η είσοδος στα οινοποιεία το διήμερο 27-28 Μαΐου θα είναι ελεύθερη. Προγραμματίστε από τώρα τη δική σας απόδραση και χαράξτε τη δική σας οινική διαδρομή. Μυηθείτε στο μαγευτικό κόσμο του κρασιού, απολαύστε τα τοπία που διαμορφώνουν οι αμπελώνες μας, γνωρίστε τη διαδικασία της οινοπαραγωγής και δοκιμάστε εξαιρετικά Επώνυμα Κρητικά Κρασιά.

Οίνοι & Αποστάγματα

Festival pjenušaca & jagoda (σαμπάνιας & φράουλας)

Κλείστε τα μάτια σας και φανταστείτε μια τέλεια ανοιξιάτικη μέρα, να περιτριγυρίζεσαι από απέραντο πράσινο, ελαφριά μουσική και σε ένα ποτήρι αέρινης σαμπάνιας σε συνδυασμό με ζουμερές φράουλες. Ακούγεται εξωπραγματικό; δεν είναι, μπορείτε να τα βρείτε όλα αυτά, στο Φεστιβάλ Αφρώδους Οίνου και Φράουλας (Festival pjenušaca & jagoda), που πραγματοποιείται στις 27 και 28 Μαΐου στα οινοποιεία της Plešivica. Κλείστε τις ημερομηνίες και κατευθυνθείτε προς τη Plešivica της Κροατίας, εκεί σίγουρα θα βρείτε μια σαμπάνια που θα σας ενθουσιάσει και θα σας σαγηνεύσει από 12 οινοποιούς της περιοχής. Μαζί με ένα ποτήρι αφρώδους οίνου, θα απολαύσετε σπιτικές φράουλες από τα μέλη της Ένωσης Παραγωγών Φράουλας της επαρχίας Ζάγκρεμπ «Strawberry Ring». Τα καλύτερα κροατικά αφρώδη κρασιά δημιουργούνται ακριβώς εδώ, στις πανέμορφες πλαγιές της Plešivica, σε αμπελώνες όπου κάθε σταγόνα ιδρώτα, προσπάθεια και πάθος επενδύεται στην ποιότητα του κρασιού και της σαμπάνιας. Οικοδεσπότες, οι οινοποιοί της Plešivica, θα σας καλωσορίσουν στις αυλές και τα κελάρια τους, έτοιμοι να μοιραστούν τα αποτελέσματα της μακρόχρονης δουλειάς τους με όλους εσάς. Ωστόσο, τα οινοποιεία προσφέρουν πολλά περισσότερα για όσους θέλουν να γευτούν κάτι διαφορετικό, αλλά και να διασκεδάσουν σε ένα ευχάριστο περιβάλλον. Μαζί με μια ποικιλία φαγητών στα οποία κυριαρχεί η βασίλισσα της άνοιξης -η φράουλα- […]

Οίνοι & Αποστάγματα

Οπωροκηπευτικά

HOTELEX Shanghai

Η HOTELEX είναι μια διεθνής εμπορική έκθεση για τον κλάδο της φιλοξενίας και θα πραγματοποιηθεί στη Σαγκάη. Η HOTELEX Shanghai καλύπτει ολόκληρη την αλυσίδα της φιλοξενίας και της εστίασης, από την προμήθεια εξοπλισμού, έως τα τρόφιμα τα ποτά και πολλά άλλα. Οι επισκέπτες μπορούν να βρουν εδώ αναλυτικές και ολοκληρωμένες πληροφορίες για τις τελευταίες εξελίξεις, τάσεις, προϊόντα και υπηρεσίες σε διάφορους τομείς. Το προφίλ για την έκθεση περιλαμβάνει εξοπλισμό εστίασης, συστήματα ψύξης, επιτραπέζια σκεύη και ασημικά, μαχαιροπήρουνα και σερβίτσια, συστήματα κλιματισμού και εξαερισμού, οπτικοακουστικός εξοπλισμός, τηλεπικοινωνίες, εξοπλισμός χώρου πλυντηρίων, έπιπλα, φωτισμός, δώρα και αναμνηστικά, εξοπλισμός γυμναστηρίου, spa & σάουνες, πισίνες, εξοπλισμός αθλητισμού και αναψυχής, εξοπλισμός κουζίνας, τεχνολογία και εξοπλισμός ελέγχου και παρακολούθησης της υγιεινής των τροφίμων, εξοπλισμός αποθήκευσης ποτών κ.α.

Organic Food Iberia

Η μεγαλύτερη επαγγελματική έκθεση βιολογικών της Ηβηρικής χερσονήσου. Η Organic Food Iberia είναι το σημαντικό γεγονός για τους εμπόρους χονδρικής, τους εμπόρους λιανικής και γενικότερα για τους επαγγελματίες του κλάδου των τροφίμων που επιθυμούν να προμηθευτούν τα καλύτερα βιολογικά τρόφιμα και ποτά. Γνωρίστε πιστοποιημένους προμηθευτές από την Ισπανία, την Πορτογαλία και όλο τον κόσμο. Δοκιμάστε μια τεράστια ποικιλία βιολογικών προϊόντων από όλες τις περιοχές της Ισπανίας και της Πορτογαλίας. Σε συνεργασία με την Organic Wine Iberia και την Eco Living Iberia, θα συναντήσετε περισσότερους από 500 κορυφαίους προμηθευτές από όλους τους τομείς των βιολογικών τροφίμων, πάνελ συζήτησης από κορυφαίες προσωπικότητες του κλάδου, ένα συνέδριο και πολλά άλλα. Δικτυωθείτε με τους συναδέλφους σας στον κλάδο, η Organic Food Iberia είναι μια έκθεση που απλά δεν πρέπει να χάσετε!

ILDEX Philippines

Η ILDEX Philippines, η διεθνής έκθεση κτηνοτροφικών και γαλακτοκομικών προϊόντων, επεξεργασίας κρέατος και υδατοκαλλιέργειας, έχει γίνει η κορυφαία εμπορική έκθεση στην περιοχή της Ασίας με πληθώρα διεθνών εκθετών και άφθονες επιχειρηματικές ευκαιρίες . Οι εμπειρογνώμονες της κτηνοτροφίας και οι κορυφαίοι εκθέτες έχουν δηλώσει ότι είναι η καλύτερη διεθνής επιχειρηματική πλατφόρμα για την αγορά στις Φιλιππίνες. Ως έκθεση μόνο για επαγγελματίες, είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να μάθετε για τις τεχνολογικές καινοτομίες για τον κλάδο, να συναντηθείτε με συναδέλφους και να ανταλλάξετε γνώσεις και να δημιουργήσετε νέες επιχειρηματικές επαφές. Η ILDEX Philippines διοργανώνεται από την VNU Exhibitions Asia Pacific Co., Ltd. μια κοινοπραξία μεταξύ της Jaarbeurs από την Ολλανδία και του TCC Exhibition and Convention Center από την Ταϊλάνδη.

IFE China (Guangzhou)

Η IFE China θα πραγματοποιηθεί στο Guangzhou, μια βιομηχανική βάση και κόμβο εισαγωγών και εξαγωγών για τις επιχειρήσεις τροφίμων. Με χρόνια εκθεσιακής εμπειρίας, η IFE China γίνεται κορυφαία πλατφόρμα B2B που καλύπτει ολόκληρη την αλυσίδα της βιομηχανίας τροφίμων. Η έκθεση παρουσιάζει εκτενείς ευκαιρίες σε όλους τους συμμετέχοντες να έρθουν σε επαφή με υποψήφιους επιχειρηματικούς εταίρους στην Κίνα. Είναι μια πλατφόρμα που πρέπει να παρακολουθήσουν όλες οι εταιρείες τροφίμων για να εισέλθουν στην αγορά της Κίνας.

Ιούν 2023

Africa’s Big 7

Το Africa’s Big 7 είναι ο μεγαλύτερος ετήσιος τόπος συνάντησης της Αφρικής για τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών Το Africa’s Big 7 συνεχίζει να είναι η κορυφαία εμπορική έκθεση όπου αντιπρόσωποι, διανομείς, έμποροι λιανικής συναντώνται για να διαμορφώσουν τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών στην Αφρική. Είναι πραγματικά μια διεθνής εκδήλωση όπου 67 χώρες συγκεντρώνονται για να δικτυωθούν και να σφυρηλατήσουν τις σχέσεις τους με επιτυχία. Το Africa’s Big 7 θα συνεχίσει να παραδίδει τοπικά και διεθνή προϊόντα έτοιμα για την Βιομηχανία Τροφίμων & Ποτών στην αφρικανική αγορά. Οι προμηθευτές της αφρικανικής βιομηχανίας Τροφίμων & Ποτών χρησιμοποιούν το Africa’s Big 7 ως σημείο εκκίνησης για νέα προϊόντα, για να πουλήσουν και να προωθήσουν σε αγοραστές, για να δημιουργήσουν μακροχρόνιες σχέσεις, και να δομήσουν συμφωνίες εισαγωγής και εξαγωγής.

Ιούν 2023

Summer Fancy Food Show

Η Διεθνής Έκθεση SUMMER FANCY FOOD SHOW, είναι μια ετήσια επαγγελματική έκθεση που διοργανώνεται στη NEA YOΡΚΗ, στον Εκθεσιακό χώρο JACOB JAVITS Convention Centre. Η έκθεση διοργανώνεται από τον σύνδεσμο «SPECIALTY FOOD ASSOCIATION», στον οποίο συμμετέχουν πάνω από 3.000 μέλη. Θεωρείται ως η μεγαλύτερη εκθεσιακή εκδήλωση Τροφίμων και Ποτών της Βορείου Αμερικής και αποτελεί ένα επιχειρηματικό γεγονός που προσελκύει τους σημαντικότερους εκπροσώπους από το χώρο της λιανικής, της τροφοδοσίας, της χονδρικής, της διανομής, της μαζικής εστίασης και της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών, καθώς και του Τύπου. Με δεδομένη τη στροφή των Αμερικανών στην υγιεινή Μεσογειακή διατροφή, το υψηλό κατά κεφαλήν εισόδημα αλλά και την ακμάζουσα Ελληνική Παροικία, οι Η.Π.Α είναι βασική αγορά στόχος για τις Ελληνικές εξαγωγές.

Ιούλ 2023

Healthy Food Asia

Η Healthy Food Asia είναι η μοναδική εξειδικευμένη έκθεση τροφίμων που καλύπτει τις κατηγορίες των υγιεινών, βιολογικών, βίγκαν, φυτικών τροφίμων για εισαγωγείς, εμπόρους (B2B & B2C) και πολλά άλλα κανάλια διανομής από τις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας και γενικότερα από χώρες Ασίας-Ειρηνικού. Το Healthy Food Business γίνεται ολοένα και πιο σημαντικό στην Ασία (όπως φαίνεται από την έρευνα της Mintel), δεδομένης της μεγάλης αύξησης του υγιεινού τρόπου ζωής και της δυσανεξίας στη λακτόζη (γαλακτοκομικά προϊόντα) από τους Ασιάτες καταναλωτές. Η Vegan διατροφή βρίσκεται σε άνοδο ως μία από τις τάσεις στις μεγάλες πόλεις της Ασίας και της Μέσης Ανατολής με εκατομμύρια κατοίκους να επισκέπτονται καταστήματα Food Service ή να παραγγέλνουν online καθημερινά. Επίσης πρόσφατοι αριθμοί (Euromonitor) δείχνουν ότι το 31% του συνολικού εμπορίου ενδιαφέρεται άμεσα για την αγορά υγιεινών, βιολογικών ή vegan προϊόντων διατροφής. Αυτή η έκθεση είναι το κατάλληλο μέρος για να προμηθευτείτε τα πιο πρόσφατα και υγιεινά προϊόντα διατροφής που αναζητά κάθε καταναλωτής. Η Healthy Food Asia είναι το «place to be» για να αναβαθμίσεις την επιχείρηση σου σε συνεργασία με τους κορυφαίους προμηθευτές αυτής της κατηγορίας.

Malaysian International Food & Beverage

Η MIFB, η διεθνής εμπορική έκθεση τροφίμων και ποτών που πραγματοποιείται στο Συνεδριακό Κέντρο της Κουάλα Λουμπούρ είναι γνωστή ως η μεγαλύτερη και μακροβιότερη εκδήλωση του είδους της στη Μαλαισία. Πολυάριθμοι εκθέτες από όλο τον κόσμο αναμένεται να παρουσιάσουν όλη την ποικιλία των γεωργικών και επεξεργασμένων τροφίμων. Οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να δουν τα πιο καινοτόμα προϊόντα καθώς και τις τοπικές σπεσιαλιτέ των χωρών που συμμετέχουν. Η έκθεση λοιπόν αποτελεί μια σημαντική πλατφόρμα πληροφόρησης και επικοινωνίας του κλάδου που προσφέρει μεγάλες δυνατότητες δικτύωσης, προώθησης προϊόντων και ανοίγματος νέων επιχειρηματικών σχέσεων. Η εκδήλωση συνοδεύεται από σεμινάρια και απονομές βραβείων.

Ιούλ 2023

IFT Annual Meeting & Food Expo

Δείτε τα νεότερα προϊόντα, τις τελευταίες τάσεις και τις καινοτομίες αιχμής στη IFT. Εξερευνήστε τη μεγαλύτερη συλλογή συστατικών τροφίμων, ασφάλειας και ποιότητας τροφίμων, τεχνολογίας, εξοπλισμού, επεξεργασίας και συσκευασίας, προμηθευτές του κλάδου, όλα συγκεντρωμένα κάτω από μια στέγη για να σας βοηθήσουν να μάθετε πρώτοι και να δείτε τις τάσεις στην επιστήμη των τροφίμων. Είναι το μόνο μέρος όπου μπορείτε να συναντηθείτε πρόσωπο με πρόσωπο με περισσότερες από 1.200 εκθέτες (εταιρείες) που βρίσκονται στην πρώτη γραμμή των τελευταίων παγκόσμιων τάσεων τροφίμων και να δείτε από κοντά όλα τα νέα προϊόντα.

Εξοπλισμός

Αυγ 2023

Hermes Expo

Η Hermes Expo International (Hermes Expo) είναι μια κορυφαία επιχειρηματική έκθεση στην Αμερική, η οποία προωθεί το εμπόριο, τη δικτύωση και τον πολιτισμό μεταξύ Αμερικής και Ελλάδας από το 1992. Ως κορυφαία εταιρεία επιχειρηματικής δικτύωσης, η Hermes Expo λειτουργεί ως καταλύτης για επιχειρήσεις που αναζητούν νέες επιχειρηματικές ευκαιρίες. Πρόκειται για το ομογενειακό εκθεσιακό γεγονός της χρονιάς, που έχει ως σκοπό την ανάπτυξη οικονομικών συνεργασιών μεταξύ ομογενών και φιλελλήνων επιχειρηματιών και επαγγελματιών του κλάδου τροφίμων και ποτών. Με γνώμονα την ενίσχυση της εξαγωγικής δραστηριότητας και των δεσμών μεταξύ Ελλάδας και Ομογένειας, η “Hermes Expo” θα διεξάγει προκαθορισμένες Β2Β συναντήσεις με διεθνείς αγοραστές και επιχειρηματίες, όχι μόνον δια ζώσης κατά τη διάρκεια της έκθεσης, αλλά και πέραν της έκθεσης. Στην έκθεση θα εκπροσωπηθούν επιχειρήσεις από τους παρακάτω κλάδους: προϊόντα τροφίμων και ποτών, τουριστικά γραφεία, ξενοδοχεία, κατασκευαστικές εταιρείες, ασφάλειες, τράπεζες, διανομείς τροφίμων και ποτών, αντιπρόσωποι εμπορικών εισαγωγών, εξοπλισμοί χώρων εστίασης, νομικοί και επιχειρηματικοί σύμβουλοι, διαφημιστικές εταιρείες, εταιρείες franchise, επιμελητήρια και ανεξάρτητες εταιρικές συμμετοχές. Η έκθεση Hermes «Ερμής» λειτουργεί ως ένας «βατήρας» για τις Ελληνικές, Ελληνοαμερικανικές και Αμερικανικές επιχειρήσεις που θέλουν να δημιουργήσουν νέους οικονομικούς δεσμούς με την επέκταση των δραστηριοτήτων τους στο διευρυμένο δίκτυο της Αμερικανικής αγοράς.

Asia Fruit logistica

Η Asia Fruit Logistica, η μεγαλύτερη διεθνής έκθεση φρούτων και λαχανικών για επαγγελματίες, όπου διεθνείς εταιρείες και οργανισμοί από κάθε κλάδο του εμπορίου παρουσιάζουν τα νέα τους προϊόντα και όχι μόνο. Η εμπορική αυτή έκθεση δίνει μια πλήρη επισκόπηση της αγοράς. Προσφέρει μια εντελώς μοναδική ευκαιρία ανάπτυξης νέων επιχειρήσεων, δημιουργίας νέων επαφών ανώτατου επιπέδου και συλλογής βασικών πληροφοριών αγοράς για κάθε πτυχή του εμπορίου νωπών προϊόντων σε ολόκληρη την περιοχή της Ασίας. Η έκθεση θα πραγματοποιηθεί μαζί με το ASIAFRUIT CONGRESS, το μακροβιότερο επιχειρηματικό συνέδριο φρέσκων προϊόντων της Ασίας, όπου ειδικοί ομιλητές μοιράζονται γνώσεις υψηλού επιπέδου για τα βασικά θέματα και τις τάσεις στο εμπόριο.

Οπωροκηπευτικά

Σεπ 2023

WorldFood Istanbul

Η WorldFood Istanbul είναι το διεθνές σημείο συνάντησης της βιομηχανίας τροφίμων, με τη συμμετοχή περισσότερων από 1.000 εμπορικών σημάτων στο TUYAP Fair, Convention and Congress Center στην Κωνσταντινούπολη. Από το 1993 όταν πρωτοξεκίνησε, η WorldFood Istanbul δεν είναι καθόλου περίεργο που προσελκύει χιλιάδες επαγγελματίες επισκέπτες κάθε χρόνο καθώς προσφέρει απαράμιλλες ευκαιρίες πώλησης και δικτύωσης. Και οι εκθέτες και οι εμπορικοί επισκέπτες του WorldFood Istanbul καλύπτουν ολόκληρο το φάσμα της αγοράς τροφίμων και ποτών, συμπεριλαμβανομένων χονδρεμπόρων, λιανοπωλητών, σούπερ μάρκετ, του κλάδου HoReCa και των περισσότερων τομέων αγοράς τροφίμων. Συμμετέχοντας στο WorldFood Istanbul, οι εταιρείες έχουν την ευκαιρία να συναντήσουν αγοραστές από όλη την Τουρκία και τον ευρύτερο κόσμο, να συνάψουν νέες συμφωνίες και να αυξήσουν τις πωλήσεις τους.

Σεπ 2023

Gourmet Selection

Τα τελευταία χρόνια η Gourmet Selection έχει γίνει η απαραίτητη έκθεση για τους επαγγελματίες που εργάζονται στο χώρο του γκουρμέ φαγητού. Είναι η μόνη εξειδικευμένη εμπορική έκθεση που προσφέρει μια σειρά από γκουρμέ προϊόντα υψηλής αξίας. Σε ένα χαλαρό και φιλικό περιβάλλον με άψογη οργάνωση η Gourmet Selection φιλοξενεί 350 εκθέτες που παρουσιάζουν γκουρμέ φαγητά, κρασιά και οινοπνευματώδη ποτά, αξεσουάρ καθημερινά και ειδικών περιστάσεων. Η Gourmet Selection εκπληρώνει τις προσδοκίες σε γνώστες που ψωνίζουν από delicatessen, ζαχαροπλαστεία, tearooms, εργοστάσια σοκολάτας, κάβες κρασιών, μπουτίκ lifestyle, ξενοδοχεία, εστιατόρια κ.λπ. Δύο ημέρες δικτύωσης και συναντήσεις με 4000 ειδικούς που εργάζονται στη γαστρονομία. Ο Best Of διαγωνισμός επιβραβεύει τα πιο νόστιμα και καινοτόμα προϊόντα γκουρμέ διατροφής που προτείνουν οι εκθέτες. Το Tasting Forum παρουσιάζει εκλεκτά προϊόντα διατροφής μαγειρεμένα και παρασκευασμένα από σεφ. Η Experts’ Agora είναι ένα μέρος για συναντήσεις και ανταλλαγές σε θέματα που σχετίζονται με το γκουρμέ φαγητό όπως, δημιουργία ή εξαγορά νέων επιχειρήσεων, συμβουλές, βέλτιστες πρακτικές κ.λπ.

Oktoberfest

Το Oktoberfest είναι ένα φεστιβάλ μπύρας που διαρκεί 16-18 ημέρες, από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως το πρώτο Σαββατοκύριακο του Οκτωβρίου στο Μόναχο, στη Βαυαρία της Γερμανίας. Καθιερώθηκε από το 1810, οπότε έγιναν μεγάλες γιορτές για το γάμο του πρίγκιπα της Βαυαρίας Λουδοβίκου Α’. Πρόκειται για μια από τις πιο διάσημες γιορτές στη Γερμανία και τη μεγαλύτερη γιορτή μπύρας στον κόσμο, με περισσότερα από 5 εκατομμύρια επισκέπτες κάθε χρόνο. Μόνο στις έξι ζυθοβιομηχανίες του Μονάχου επιτρέπεται να προμηθεύουν με μπύρα αυτή τη γιορτή, (Lowenbrau, Spaten, Augustiner, Hofbrau, Paulaner και Hacker-Pchorr) η μπύρα ορίζεται ως Oktoberfest Beer. Η μπύρα για την περίσταση είναι πιο σκούρα και δυνατή απ’ ό,τι συνήθως, σερβιρισμένη στα κλασικά πελώρια ποτήρια του ενός λίτρου, η Oktoberfest Beer έχει 6% αλκοόλ.

WorldFood Moscow

“Η Κορυφαία Έκθεση Τροφίμων & Ποτών της Ρωσίας” Η WorldFood Moscow είναι μια διεθνής εμπορική έκθεση τροφίμων και ποτών και λαμβάνει χώρα στη Μόσχα. Στην έκθεση WorldFood Moscow συμμετέχουν 16.430 εκπρόσωποι από το χονδρικό και λιανικό εμπόριο, τις δημόσιες επιχειρήσεις εστίασης, του τομέα HoReCa, καθώς και παραγωγοί τροφίμων και ποτών. Οι επισκέπτες προέρχονται από 75 χώρες και 82 περιοχές της Ρωσίας. Κορυφαίοι παραγωγοί και προμηθευτές τροφίμων από 31 ξένες χώρες και 69 περιοχές της Ρωσίας παρουσιάζουν τα προϊόντα τους σε 15 ενότητες στο WorldFood Moscow.