16 Αυγ 2022 Το σουμάκ στη διατροφή μας! Αφιερώματα Γαστρονομία Υγεία & Ασφάλεια Το σουμάκ ή ρους ή σουμάκι είναι ένα είδος μπαχαρικού που λαμβάνεται από τους καρπούς του φυτού Rhus coriaria…