Βράζουμε τα ρεβίθια αφού τα φουσκώσουμε από το προηγούμενο βράδυ και τα ψήνουμε πολύ καλά.
Τα στραγγίζουμε, τα λιώνουμε και στη συνέχεια τα αναμειγνύουμε με το ταχίνι.
Προσθέτουμε τα σκόρδα λιωμένα, το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο και το αλάτι. Εάν ο χυλός είναι πολύ παχύρευστος, τον αραιώνουμε με το ζουμί από τους χούμους.
Βάζουμε τους χούμους σε δοχείο και τους αφήνουμε να κρυώσουν ή τους τοποθετούμε στο ψυγείο να παγώσουν.
Στο τέλος σερβίρουμε με πάπρικα, μαϊντανό ψιλοκομμένο και λίγο ελαιόλαδο.