Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Σαλάτα ζυμαρικών με dressing


  • Μερίδες: 4

Συστατικά

Κλίμακα

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ

  • 200 γρ. κοφτό μακαρονάκι, μαγειρεμένο σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας
  • 1/2 αγγούρι λεπτοκομμένο
  • 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε κύβους

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ DRESSING

  • 1/2 λεμόνι, το χυμό του
  • 2 κ.σ. ξύδι
  • 1/2 κ.γ. μουστάρδα Dijon
  • 1 σκελίδα σκόρδοψιλοκομμένη
  • 1/4 κ.γ. αποξηραμένη ρίγανη
  • 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • Αλάτι &πιπέρι

Οδηγίες

Dressing: Προσθέστε όλα τα υλικά, εκτός από το ελαιόλαδο σε ένα μπολ και χτυπήστε τα μαζί. Προσθέστε σιγά σιγά και το ελαιόλαδο και χτυπήστε δυνατά ενώ το περιχύνετε.

Σαλάτα: Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε ένα πιάτο σαλάτας και τα ανακατεύουμε, περιχύνουμε με το dressing.