Σαλάτα Μακεδονίας

Απλή και δροσερή σαλάτα, συνήθως αποτελείται από ντομάτες ψητές πιπεριές και κρεμμύδια, μπορείτε να την συνοδέψετε και με τριμμένο τυρί!

Σαλάτα Μακεδονίας

---

• Διατροφή: Vegan

Εκτύπωση συνταγής

Καρφίτσωμα συνταγής

Συστατικά

Κλίμακα 1x2x3x

• 2 ντομάτες
• 3 πιπεριές ψητές και καθαρισμένες
• 1/4 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
• 2–3 ελιές
• σκόρδο (προαιρετικά)
• ελαιόλαδο, ξύδι, αλάτι

---

Οδηγίες

• Αρχικά, ψήνετε τις πιπεριές, τις ξεφλουδίζετε και τις κόβετε σε κομμάτια.
• Ψιλοκόψτε τις ντομάτες και τα κρεμμύδια. Προσθέστε τις ελιές. Ανακατέψτε τα όλα μαζί.
• Προσθέστε ελαιόλαδο, ξύδι και αλάτι κατά βούληση.

Λέξεις-κλειδιά: Μακεδονία