Η μελισσοκομία Τσιμίνη, αποτελεί συνέχεια της παράδοσης τριών γενεών, σχετικά με την ενασχόληση και την φροντίδα των μελισσών. Επικεφαλής, είναι ο Σιδέρης Τσιμίνης και πρόκειται για μια επιχείρηση δομημένη στην οικογένεια, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι περιορίζεται στα στενά όρια της. Για την εύρυθμη λειτουργία και την ανάπτυξη της, συμπράττουν φίλοι και συνεργάτες από όλη την χώρα, καθώς και παράγοντες διαφόρων επιστημονικών κλαδών. Με προσπάθεια, αφοσίωση και σεβασμό στα εργαλεία και στις γνώσεις που επιβίωσαν στο πέρας του χρόνου, αλλά και με την συνδρομή επαγγελματικών ταξιδιών τόσο στο εξωτερικό όσο και στο εσωτερικό της Ελλάδας, η επιχείρηση έχει εξελιχθεί σημαντικά στον τομέα της τεχνογνωσίας και ακόμα περισσότερο έχει πρωτοπορήσει στην παραγωγή ρηξικέλευθων προϊόντων για την χώρα μας, όσον αφορά την μελισσοκομία. Τα τελευταία χρόνια παράγει και διανέμει βιολογικές ταινίες που αντιμετωπίζουν παράσιτα της μέλισσας ‘’Βαρρόα’’ χωρίς κατάλοιπα στην κυψέλη προστατεύοντας έτσι την υγεία των μελισσών, του καταναλωτή των προϊόντων αλλά και τους μελισσοκόμους. Όλα αυτά, στο πλαίσιο της προσπάθειας μας να σας προσφέρουμε ό,τι πολυτιμότερο παρέχει η ελληνική φύση… τα προϊόντα της μέλισσας.
