Η ιστορία της ποτοποιίας Έβρου Παπαδημητρίου ξεκίνησε πριν από 70 χρόνια από τον ιδρυτή της, τον Παναγιώτη Παπαδημητρίου. Η ποτοποιία καταξιώθηκε με την πάροδο των χρόνων με μια ευρεία γκάμα προϊόντων όπως: το Ούζο Έβρος 15 και διάφορα αλκοολούχα ποτά όπως κονιάκ και λικέρ.
Σήμερα έχει επικεντρωθεί στο Ούζο Έβρος 15, στο Ούζο εξ αποστάξεως, στο Τσίπουρο Μαγικό και στο λικέρ. Η ποτοποιία Παπαδημητρίου έχει ένα μεγάλο ποσοστό από μόνιμους και εκλεκτούς πελάτες έως και σήμερα, οι οποίοι μας προτιμούν και μας συστήνουν από γενιά σε γενιά, πολλές δεκαετίες τώρα.
Το 1992, η επιχείρηση πέρασε στα χέρια του Υιού του Παναγιώτη Παπαδημητρίου, Γεώργιο Παπαδημητρίου ο οποίος παράγει έως και σήμερα τα προϊόντα της, με τον ίδιο παραδοσιακό τρόπο όπως και παλαιότερα. Επίσης την τελευταία δεκαετία συνεργάζεται με μικρά οινοποιία τα οποία παράγουν και εμφιαλώνουν εξαιρετικής ποιότητας κρασιά με την επωνυμία ‘Παπαδημητρίου’.
Τέλος, αξίζει να σημειωθεί ότι η ποτοποιία Παπαδημητρίου είναι από τις παλαιότερες, πατροπαράδοτες οικογενειακές ποτοποιίες του Έβρου. Ένα από τα σημαντικότερα μυστικά του Παπαδημητρίου είναι η μοναδική διαδικασία παραγωγής του ούζου, που είναι ξεχωριστή και εξακολουθεί να γίνεται μέχρι και σήμερα με τον ίδιο παραδοσιακό τρόπο.
Κάβα:
- Λ. Δημοκρατίας 95, Αλεξανδρούπολη, Τηλ. 25510 26350
