Παράδοση πάνω από 90 χρόνια, όλα ξεκίνησαν από το μεράκι, το πάθος και την τέχνη του Μιράν Κουρουνλιάν, του ιδρυτή και εμπνευστή της επιχείρησής μας. Ο παππούς Μιράν λοιπόν καταπιάστηκε με την τέχνη που γνώριζε περισσότερο από καθετί: να φτιάχνει παστουρμά και σουτζούκι με όλη του τη μαεστρία και όλα τα μυστικά, που όπως αποδείχθηκε, έκαναν τον κόσμο να τα προτιμήσει.
Σήμερα τα προϊόντα Μιράν έχουν γίνει γνωστά σε πολλές Ευρωπαϊκές χώρες και παράλληλα εξερευνούν τις δυνατότητες για νέα προϊόντα, όσο και την επέκταση του ιστορικού πλέον καταστήματος στην Οδό Ευριπίδου.
Συνάπτονται συνεργασίες με ντόπιους παραγωγούς και παράγονται πλέον και μοσχαρίσια λουκάνικα με τη σφραγίδα Μιράν. Επιπλέον, στα εδέσματά μας προστίθεται και ο σπάνιος παστουρμάς καμήλας, ένα ελαφρύ στη γεύση προϊόν που δένει αρμονικά με τα μπαχαρικά του παστουρμά. Αλλά οι καινοτομίες μας δεν σταματούν εκεί. Δουλεύουμε για τη δημιουργία άοσμου παστουρμά (πατέντα), ενώ έχουμε κυκλοφορήσει και φέτες παστουρμά σε ειδική αεροστεγή συσκευασία, για να διατηρεί όλη του τη φρεσκάδα.
Στόχος μας, να εξυπηρετήσουμε και να προάγουμε την ιστορία μας.
Καταστήματα λιανικής
- Ευριπίδου 45, Αθήνα
- Τσαμαδού 2, Πειραιάς
