Κτήμα Καραλή

Το κτήμα Καραλή παράγει βιολογικά κρασιά πάνω από μια δεκαετία. Όλοι οι αμπελώνες είναι ιδιόκτητοι και βιολογικής καλλιέργειας ώστε να παράγονται βιολογικά κρασιά. Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό που κάνει ξεχωριστές τις ετικέτες (σε άρωμα και επίγευση) οφείλεται στο μικροκλίμα που υπάρχει στην περιοχή.
Υπάρχουν έξι διαφορετικές ετικέτες βιολογικών κρασιών, μέσα στις οποίες ελληνικές αλλά και διεθνείς ποικιλίες ενώ μπορούμε να βρούμε και συνδυασμούς αυτών, ενώ ετοιμάζονται καινούργιες ετικέτες με ελληνικές ποικιλίες καθώς και νέες συνεργασίες.