Η ιστορία του Κτήματος Αβαντίς ξεκινά το 1994 στο χωριό Μύτικας στην Εύβοια, από τον Απόστολο Μούντριχα. Πρόκειται για μία αμπελουργική παραδοσιακά περιοχή που οι ντόπιοι ακόμη και σήμερα την ονομάζουν Αμπέλια. Ανάμεσα σε αμπελώνες και άλλες καλλιέργειες μπολιάστηκε με το μικρόβιο του σταφυλιού και του κρασιού. Το πρώτο μπουκάλι Αβαντίς εμφιαλώθηκε από τον Απόστολο στις 5 Μαρτίου 1994, σοδειάς 1993. Έχτισε ένα μικρό οινοποιείο δίπλα στο πατρικό του σπίτι και ξεκίνησε γεμάτος όνειρα και πάθος…
Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες έκτασης 200 στρεμμάτων του Κτήματος Αβαντίς, βρίσκονται στην κεντρική Εύβοια, 20 λεπτά από το οινοποιείο, στην περιοχή Αφράτι, σε υψόμετρο 250 – 500 m. σε απότομες πλαγιές.
Το οινοποιείο του Κτήματος Αβαντίς βρίσκεται 4χλμ. νοτιοανατολικά της Χαλκίδας, στο χωριό Μύτικας ή Αμπέλια, στην καρδιά του Ληλαντίου πεδίου.
