Κίσσας

Κύριο στόχο της εταιρίας ΚΙΣΣΑΣ αποτελεί η παραγωγή και η διάθεση προϊόντων υψηλής ποιότητας σε συνδυασμό πάντοτε με την διατήρηση της παραδοσιακής αυθεντικής γεύσης αυτών. Η πρώτη ύλη της εταιρίας, πρόβειο και γίδινο γάλα προέρχεται από τα χωρία των Αγράφων και την ευρύτερη περιοχή αυτής. Η συλλογή του γάλακτος γίνεται καθημερινά με ειδικά ισόθερμα βυτία τα οποία μέσα σε λίγες ώρες μεταφέρουν το γάλα στο χώρο επεξεργασίας του εξασφαλίζοντας μια άριστη ποιοτικά πρώτη ύλη.
Η βιομηχανία λειτουργεί σε ιδιόκτητο χώρο 15.000m2 σε υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις, με την ικανότητα να επεξεργάζεται 20 τόνους γάλα την ημέρα. Στόχος της εταιρείας είναι να εξελίσσεται τεχνολογικά αλλά πάντα σε συνδυασμό με πίστη στην παράδοση, με μεράκι και αγάπη για το χώρο της τυροκομίας και γαλακτοκομίας.