Γέρμας farm

Σε ένα ιδανικό περιβάλλον στο Χωριό Γέρμας της Καστοριάς, δίπλα σε μια πανέμορφη πλαγιά πριν αρκετά χρόνια ο Αθανάσιος Σανάτσιος ξεκίνησε την δημιουργία της Γέρμας Φαρμ.
Με στόχο της παραγωγή ποιοτικών προϊόντων , δημιούργησε μια μονάδα εκτροφής και παραγωγής χοιρινού κρέατος για την παραγωγή ποιοτικής πρώτης ύλης και μια καινοτόμα μονάδα επεξεργασίας κρέατος και παραγωγής αλλαντικών.
Η Γέρμας Φάρμ στηριζόμενη σε δικά της Χοιρινά μεγαλωμένα κάτω από τα βουνά της Καστοριάς και με την φροντίδα της οικογένειας Σανάτσιου παράγει και δίνει την δυνατότητα στους καταναλωτές να απολαύσουν υψηλής ποιότητας κρέατοσκευάσματα και αλλαντικά με συνταγές που έρχονται από τα βάθη τον χρόνων όπως το περίφημο ψαρονέφρι καπνισμένο με ξύλα κόκκινης και άσπρης οξιάς , η καπνιστή μπριζόλα με μπαχαρικά και αρώματα του βουνού και πολλά άλλα εκλεκτά εδέσματα.