Το 1930, ο Φώτης Τσιρώνης, ιδρύει την εταιρεία μπαχαρικών Fotsi. Ξεκινώντας από την εμπορία των διασήμων για την εποχή, αγνών παιδικών τροφών Fotsi, έφερε για πρώτη φορά το ελληνικό κοινό σε επαφή με τις μυρωδιές της Ανατολής! Όπως και σήμερα, έτσι και τότε, η πολιτική και οικονομική αστάθεια δεν παρείχε εγγυήσεις για την επιτυχία του εγχειρήματος. Με μοναδικά εφόδια την πίστη στο προϊόν και την εντιμότητα στις συναλλαγές, κατάφερε μέσα σε λίγα χρόνια να εισάγει στην ελληνική αγορά τα περίφημα μπαχαρικά και βότανα που προμηθευόταν από όλο το κόσμο. Οι πρώτες καρτέλες μπαχαρικών κάνουν την εμφάνισή τους σε μπακάλικα και παντοπωλεία στις φτωχογειτονιές της Ελλάδος.
Σήμερα η εταιρεία Fotsi, με σήμα της ακόμα τον αετό, εισάγει, αλέθει σε παραδοσιακούς μύλους, συσκευάζει και προμηθεύει την εγχώρια αγορά και το εξωτερικό με τη μεγαλύτερη ποικιλία μπαχαρικών, βοτάνων, υπερτροφών, αφεψημάτων, ξηρών καρπών, δημητριακών και εκκλησιαστικών ειδών.
