Αβγά Βλαχάκη

Η οικογένεια Βλαχάκη από το 1960 συνεχίζει την παράδοση του ποιοτικού αβγού με βασικό κριτήριο την ευζωία της κότας. Η εταιρεία ΒΛΑΧΑΚΗ ιδρύθηκε από το Ντίνο Βλαχάκη το 1960. Γεωπόνος με ειδικές σπουδές στο Πανεπιστήμιο Davis στην Καλιφόρνια των ΗΠΑ, ασχολήθηκε για πολλά χρόνια με την έρευνα για τη διατροφή των ορνίθων και δεν έπαψε ποτέ να παρακολουθεί τις διεθνείς εξελίξεις στον τομέα της παραγωγής αβγών. Στα χρόνια που ακολούθησαν έφερε νέες τεχνολογίες, εφάρμοσε νέα συστήματα εκτροφής των ορνίθων (με βάση τις φυτικές τροφές), βελτίωσε τις εγκαταστάσεις με την τοποθέτηση κλιματισμού και βοήθησε σημαντικά στην ανάπτυξη της ελληνικής πτηνοτροφίας. Από το 2013 τα ΑΒΓΑ ΒΛΑΧΑΚΗ πρωτοπορούν καταργώντας πλήρως τα κλουβιά, υπερκαλύπτοντας την Ευρωπαϊκή Νομοθεσία για την ευζωία των ορνίθων. Πλέον τα αβγά Βλαχάκη παράγονται από κότες που ζουν ελεύθερες στα κτήματα και τους αχυρώνες.