Ακτίνα: Off
Ακτίνα:
χλμ. Set radius for geolocation
Αναζήτηση

Presentation of Your City via Theme Elements

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

What's new in New York City

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua ut enim ad minim.

Events  |  Info: There are no items created, add some please.

Featured places in New York City you need to visit

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse.

Loading…
  • Κουνέλι αρωματικό

    Ιδιαίτερο και μοναδικό φαγητό που μαγειρεύεται στην Κύπρο. Ξεχωρίζει για τα πλούσια αρώματα, και τον προσεγμένο τρόπο παρασκευής και παρουσίασής του. ΥΛΙΚΑ 1 μικρό κουνέλι κομμένο σε 6-7 κομμάτια 1 κρεμμύδι 4 καρότα Λίγο σέλινο 1 μπολ με αλεύρι Μοσχοκάρυδο (ανάλογα με το μέγεθος του κουνελιού) ½ φλιτζάνι κονιάκ ½ φλιτζάνι χυμός πορτοκαλιού 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 5 φέτες ψωμί κομμένο σε κομμάτια 4Χ4 εκ. Αλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αλατοπιπερώνουμε το κουνέλι, το βάζουμε στο μπολ με το αλεύρι και το πασπαλίζουμε καλά. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το μοσχοκάρυδο και το κουνέλι στην κατσαρόλα. Μόλις ροδίσουν τα σβήνουμε με το κονιάκ και τον χυμό από πορτοκάλι. Βάζουμε νερό, μέχρι να καλύψει όλο το φαγητό, τα καρότα και το σέλινο και τα αφήνουμε όλα μαζί να ψηθούν. Αφού ψηθεί τα φαγητό, βάζουμε τα καρότα, το σέλινο και το λίγο ζουμί που έμεινε στο μπλέντερ και τα χτυπάμε όλα μαζί μέχρι να γίνει ένας αρωματικός […]

  • Μοσχαράκι κοκκινιστό με μελιτζάνες

    ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μοσχάρι, κιλότο ή σπάλα, κομμένο σε μέτρια κομμάτια-μερίδες 6-8 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 κ.γ. κόκκους μπαχάρι 1 στικ κανέλα 1 κ.γ. κύμινο 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 κ.γ. ζάχαρη 100 γρ. κρασί ερυθρό ξηρό 400 γρ. ντομάτα κονκασέ 1 λίτρο νερό 1 κ.σ. θυμάρι ηλιέλαιο για το τηγάνισμα 2 μέτριες τσακώνικες μελιτζάνες, κομμένες σε μεγάλα κομμάτια ΕΚΤΕΛΕΣΗ Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά και βάζουμε 4-5 κ.σ.ελαιόλαδο. Κόβουμε το μοσχάρι σε μικρά κομμάτια και βάζουμε αλάτι, πιπέρι, αλεύρι και ανακατεύουμε για να καλύψει το αλεύρι όλα τα κομμάτια από το κρέας. Βάζουμε στο τηγάνι και σοτάρουμε για να πάρει χρώμα από όλες τις πλευρές. Τοποθετούμε μία κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και βάζουμε 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο. Χοντροκόβουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, βάζουμε στην κατσαρόλα και σοτάρουμε. Προσθέτουμε το μπαχάρι, την κανέλα, το κύμινο, τον πελτέ και ανακατεύουμε. Βάζουμε τη […]

  • Κροκέτες φασολιών

    ΥΛΙΚΑ 1½ ποτήρι φασόλια 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1 κ.γ. θυμάρι ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ποτήρι φρυγανιά ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράζετε καλά τα φασόλια που έχετε φουσκώσει από το βράδυ. Λιώνετε τα φασόλια σε πουρέ. Προσθέτετε τα αρωματικά, το κρεμμύδι και το λάδι και πλάθετε μικρές στρογγυλές μπαλίτσες. Πιέζετε τις μπαλίτσες ελαφρά στις άκρες και τις πασπαλίζετε με φρυγανιά. Τις τοποθετείτε σε ταψί αλειμμένο με λάδι και ψήνετε στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν.

  • Κοτόπουλο με σάλτσα ντομάτας και μοτσαρέλα

    ΥΛΙΚΑ (4 ΜΕΡΙΔΕΣ) 1 κ.σ. ελαιόλαδο 4 φιλέτα στήθη κοτόπουλου 1 1/2 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας 1/2 φλιτζάνι μοτσαρέλα τριμμένη 1 κ.γ. ψιλοκομμένο σκόρδο 1/2 κ.γ. ρίγανη 1 κ.γ. αποξηραμένα φύλλα μαϊντανού Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Αλάτι (προαιρετικά) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε δυνατή φωτιά. Προσθέτουμε τα φιλέτα και τα τηγανίζουμε από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν (περίπου 3 λεπτά από κάθε πλευρά). Προσθέστε το σκόρδο στο ίδιο τηγάνι και αφήστε το να τσιγαριστεί μέχρι να μυρίσει (περίπου 30 δευτερόλεπτα). Ρίχνετε με κουτάλι τη σάλτσα ντομάτας πάνω και γύρω από το κοτόπουλο. Προσθέστε τη ρίγανη το πιπέρι και το μαϊντανό στη σάλτσα και ανακατέψτε τα. Σιγοβράζουμε με σκεπασμένο το τηγάνι, μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο. Πασπαλίστε την μοτσαρέλα πάνω από κάθε φιλέτο κοτόπουλου.

  • Focaccia με ελιές και δεντρολίβανο

    Η focaccia είναι ο προκάτοχος της σύγχρονης πίτσας, είναι ένα απλό ιταλικό ψωμί που είναι συνδεδεμένο με την παραμονή των Χριστουγέννων στην Ιταλία για πολλούς αιώνες. Παρακάτω θα δούμε μια εκδοχή με δεντρολίβανο και ελιές. ΥΛΙΚΑ 600 γρ. (4 φλιτζάνια) σκληρό αλεύρι 3 κ.γ. στιγμιαία αποξηραμένη μαγιά 2 κ.γ. αλάτι 330 ml (1⅓ φλιτζάνια) χλιαρό νερό 2+2 κ.σ. ελαιόλαδο 150 γρ. ανάμεικτες ελιές (διάφορες ποικιλίες) 2 κ.σ. φρέσκα φύλλα δεντρολίβανου νιφάδες θαλασσινού αλατιού για το πασπάλισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Για να φτιάξετε τη ζύμη, ανακατέψτε το αλεύρι τη μαγιά και το αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ και κάντε μια λακκούβα στο κέντρο, προσθέτουμε το νερό και το λάδι (2 κ.σ.) και ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα στην αρχή και μετά με τα χέρια μας για να γίνει μια μαλακή ζύμη. Τοποθετούμε τη ζύμη σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια και ζυμώνουμε για 5-8 λεπτά ή μέχρι να γίνει λεία και ελαστική και να […]

  • Ψαρόσουπα με μπακαλιάρο

    Μια εύκολη και νόστιμη χειμωνιάτικη συνταγή που θα εντυπωσιάσει τους πάντες! ΥΛΙΚΑ 1 συσκευασία κατεψυγμένος μπακαλιάρος φιλέτο ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 2 μικρά καρότα σε ροδέλες 4 κλωνάρια σέλινο 3 πατάτες κομμένες (κυδωνάτες) χυμό από 1 λεμόνι 4 κλωνάρια μαϊντανό ψιλοκομμένο Αλάτι, Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μια βαθιά κατσαρόλα και σε δυνατή φωτιά ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι, τα καρότα, το σέλινο και τις πατάτες μαζί, έως ότου μαραθεί το κρεμμύδι. Σκεπάζετε με νερό και αλατίζετε. Στη συνέχεια, χαμηλώστε τη φωτιά και μαγειρέψτε το φαγητό σκεπασμένο μέχρι να μαλακώσει το καρότο και η πατάτα. Κατόπιν, προσθέτετε το ψάρι και βράζετε για 10 λεπτά ακόμα. Αφαιρείτε το παραπανίσιο κρεμμύδι και το σέλινο. Βάζετε στο multi δύο-τρία κομμάτια πατάτας, μαζί με 2 κουτάλες ζωμό και το χυμό λεμονιού και αλέθεται καλά. Ρίχνετε το μείγμα στη σούπα και το αφήνετε να πάρει μία-δύο βράσεις, μέχρι να χυλώσει η σούπα. […]

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.

Upcoming Events You Shouldn't Miss

Donec laoreet vehicula sapien et tincidunt. Nullam pretium commodo turpis sit amet varius.

Events Pro  |  Info: There are no events created, add some please.

Have a Lot of Fun with Our Directory WordPress Theme ❤

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud  exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

  • Partner1
  • Partner2
  • Partner3
  • Partner4
  • Partner5
  • Partner6
  • Partner7
  • Partner8