Name: 18ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής & Διαιτολογίας
Start: 2025-12-04 00:00:00
End: 2025-12-06 00:00:00
Location: Μέγαρο Μουσικής Αθηνών

Έναρξη: 04/12/2025

00:00

Λήξη: 06/12/2025

00:00

Τοποθεσία Διεξαγωγής

Μέγαρο Μουσικής Αθηνών

GPS: 37.9810146, 23.7540983

Το συνέδριο θα λάβει χώρα στο Μέγαρο Μουσικής, έναν σύγχρονο συνεδριακό χώρο και φιλοδοξεί να συγκεντρώσει επιστήμονες και επαγγελματίες διατροφής & υγείας από όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό.
Το συνέδριο αποτελεί θεσμό στον χώρο της διαιτολογίας και της διατροφής, προσφέροντας την ευκαιρία για ενημέρωση πάνω στις τελευταίες εξελίξεις και τάσεις στον συγκεκριμένο τομέα. Με κεντρικό μήνυμα «Γεφυρώνοντας έρευνα και πράξη», σκοπός των διοργανωτών είναι να δημιουργηθεί ένα πλούσιο και εμπλουτισμένο πρόγραμμα, το οποίο θα περιλαμβάνει διαλέξεις από καταξιωμένους επιστήμονες, πρακτικά φροντιστήρια, καθώς και στρογγυλές τράπεζες για την ανταλλαγή απόψεων και την εμβάθυνση σε θέματα που απασχολούν τον κλάδο.
Σε μια εποχή που η διατροφή και η υγεία βρίσκονται στο επίκεντρο της επιστημονικής κοινότητας και της κοινωνίας, το συνέδριό στοχεύει να ενισχύσει τη γνώση και τις δεξιότητές των διατροφολόγων & διαιτολόγων, να ενδυναμώσει τη δικτύωση μεταξύ συναδέλφων και να ενθαρρύνει τον επιστημονικό διάλογο.

Συμμετοχή & Εισιτήρια

Μη διαθέσιμες πληροφορίες, επικοινωνήστε με το διοργανωτή!

0,00 €

Κατηγορίες

Conference

Διοργάνωση

Τηλέφωνο:

210 6984400

Email:

info@hda.gr

Web:

https://www.hda.gr/

Προσεχείς Εκδηλώσεις

Δείτε τις προσεχείς εκδηλώσεις τροφίμων & ποτών σε όλο τον κόσμο!

Loading…

Μαρ 2025

GastroPan

Η GastroPan πραγματοποιείται κάθε χρόνο στο Brașov της Ρουμανίας. Η έκθεση συγκεντρώνει προμηθευτές και πελάτες από τους τομείς HoReCa και ειδικότερα της αρτοποιίας, ζαχαροπλαστικής, παγωτού και σοκολάτας, σε ένα περιβάλλον που ευνοεί λεπτομερείς παρουσιάσεις προϊόντων, τεχνολογιών και υπηρεσιών που απευθύνονται σε εξειδικευμένο και ενδιαφερόμενο κοινό. Στην έκθεση, οι εμπορικοί επισκέπτες μπορούν να ανακαλύψουν οτιδήποτε σχετίζεται με την ποιότητα και την καινοτομία – από πρώτες ύλες μέχρι τελικά προϊόντα, από μηχανές ζύμης μέχρι φούρνους. Η έκθεση παρουσιάζει τις τελευταίες τάσεις, εξοπλισμό και πρώτες ύλες για μύλους, αρτοποιεία, μπιστρό, ξενοδοχεία, εστιατόρια, μπαρ ή καφετέριες. Η GastroPan καθιερώθηκε γρήγορα ως η πιο αποτελεσματική επιχειρηματική εκδήλωση στον κλάδο της. Παρέχει μια κορυφαία πλατφόρμα για τους προμηθευτές για να προωθήσουν τις λύσεις τους, ενώ οι παραγωγοί έχουν μια μοναδική ευκαιρία να δοκιμάσουν και να συγκρίνουν διάφορους εξοπλισμούς, συστατικά και τεχνολογίες που διατίθενται στην αγορά. Το πρόγραμμα της έκθεσης περιλαμβάνει πολλές πρακτικές επιδείξεις. Κορυφαίοι προμηθευτές από τη ρουμανική και διεθνή αγορά έχουν αναγνωρίσει τις αξιοσημείωτες δυνατότητες αυτής της εκδήλωσης και άρχισαν να κρατούν εκθεσιακά περίπτερα για τη GastroPan. Τόσο ημεδαποί όσο και οι ξένοι εκθέτες έχουν ήδη επιβεβαιώσει τη συμμετοχή τους στην έκθεση και ήδη ετοιμάζουν περίπτερα με ό,τι πιο πρόσφατο στον χώρο. ΣΥΧΝΟΤΗΤΑ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ: Ετήσια

HOTELEX

Η HOTELEX είναι μέρος μιας σειράς εκθέσεων HOTELEX που πραγματοποιούνται σε διάφορες πόλεις της Κίνας και της Νοτιοανατολικής Ασίας. Η HOTELEX καλύπτει ολόκληρη την αλυσίδα της φιλοξενίας και της εστίασης, από την προμήθεια εξοπλισμού, έως τα τρόφιμα τα ποτά και πολλά άλλα. Οι επισκέπτες μπορούν να βρουν εδώ αναλυτικές και ολοκληρωμένες πληροφορίες για τις τελευταίες εξελίξεις, τάσεις, προϊόντα και υπηρεσίες σε διάφορους τομείς. Το προφίλ για την έκθεση περιλαμβάνει εξοπλισμό εστίασης, συστήματα ψύξης, επιτραπέζια σκεύη και ασημικά, μαχαιροπήρουνα και σερβίτσια, συστήματα κλιματισμού και εξαερισμού, οπτικοακουστικός εξοπλισμός, τηλεπικοινωνίες, εξοπλισμός χώρου πλυντηρίων, έπιπλα, φωτισμός, δώρα και αναμνηστικά, εξοπλισμός γυμναστηρίου, spa & σάουνες, πισίνες, εξοπλισμός αθλητισμού και αναψυχής, εξοπλισμός κουζίνας, τεχνολογία και εξοπλισμός ελέγχου και παρακολούθησης της υγιεινής των τροφίμων, εξοπλισμός αποθήκευσης ποτών κ.α. Κάθε χρόνο η HOTELEX προσελκύει χιλιάδες διεθνείς επισκέπτες, υπογραμμίζοντας την παγκόσμια σημασία του. Συνοπτικά, η HOTELEX είναι ένας ουσιαστικός προορισμός για όλους τους ενδιαφερόμενους στον κλάδο των ξενοδοχείων και της φιλοξενίας.

Exhibition

Μαρ 2025

New England Restaurant & Bar Show

Η New England Restaurant & Bar Show είναι η μεγαλύτερη περιφερειακή-εμπορική έκθεση για αγοραστές και προμηθευτές τον τομέα της εστίασης και του λιανικού εμπορίου. Νέα προϊόντα, υπηρεσίες και τεχνολογίες θα παρουσιαστούν μαζί με ένα κορυφαίο πρόγραμμα επιδείξεων που παρέχει σε εστιατόρια, καταστήματα λιανικής και καταστήματα τροφίμων τα καλύτερα εφόδια για την ανάπτυξη και τη βελτίωση της επιχείρησής τους. Σεμινάρια και συνέδρια διεξάγονται παράλληλα με την εκδήλωση από επαγγελματίες σχετικά με την εκπαίδευση, την τεχνολογία και την ανάπτυξη εργατικού δυναμικού μέχρι τις γαστρονομικές τάσεις και πολλά άλλα. Μείνετε ενημερωμένοι σε μια ταχέως εξελισσόμενη βιομηχανία με όλα τα οφέλη που παρέχει η New England Restaurant & Bar Show.

Salonica Bar Show

Η κορυφαία εκδήλωση για επαγγελματίες του bartending και των spirits επιστρέφει στη ΔΕΘ HELEXPO! Ανακαλύψτε πρωτοποριακά σεμινάρια, καινοτόμα προϊόντα και μοναδικές ευκαιρίες δικτύωσης με ηγέτες του κλάδου από την Ελλάδα, τα Βαλκάνια και όλο τον κόσμο. Η δυναμική bar σκηνή της Θεσσαλονίκης γίνεται το επίκεντρο έμπνευσης και δημιουργικότητας. Οι bartenders, mixologists, bar owners και επαγγελματίες του χώρου θα έχουν τη δυνατότητα να ανακαλύψουν τις πιο πρόσφατες τάσεις, να δοκιμάσουν νέα προϊόντα και να ανταλλάξουν ιδέες με ηγέτες της βιομηχανίας.

Super Food Festival

Μετά τη μεγάλη επιτυχία που σημείωσε τον περασμένο Απρίλιο, το πιο δυνατό φεστιβάλ της πόλης, γίνεται θεσμός κι έρχεται πιο ανανεωμένο για να σας μυήσει στον κόσμο της υγιεινής διατροφής Για 2η συννεχόμενη χρονιά 60 παραγωγοί super τροφίμων & ποτών απ΄όλη την Ελλάδα δίνουν ραντεβου στον πιο κεντρικό και ιστορικό κήπο της Αθήνας, για να σας παρουσιάσουν από κοντά καινοτόμα προϊόντα μεγάλης θρεπτικής αξίας. Το superFoods Festival απευθύνεται σε ένα ευρύ καταναλωτικό κοινό που αναζητά έναν υγιεινό τρόπο ζωής αλλά και σε επαγγελματίες λιανικής και εστίασης που ψάχνουν να βρουν καινοτόμα προϊόντα για να ανανεώσουν το μενού τους. Οι εκθέτες του SuperFoods Festival είναι παραγωγοί τοπικών προϊόντων που έχουν καινοτομήσει και έχουν ξεχωρίσει για το τελικό προϊόν που παράγουν. Προϊόντα βραβευμένα για τη γεύση τους, την καινοτομία τους και την ποιότητα τους σίγουρα θα τα βρείτε 02 Απριλίου με 06 Απριλίου στον προαύλιο χώρο του Ζαππείου. Μη λείψει κανείς!

Festival

Απρ 2025

Vinitaly Verona

Η μεγαλύτερη έκθεση αφιερωμένη στον κλάδο του κρασιού. Η Vinitaly καλωσορίζει τους λάτρεις του κρασιού στο ιστορικό κέντρο της Βερόνας, μια από τις σημαντικότερες πρωτεύουσες κρασιού στον κόσμο. Κάθε χρόνο 4 χιλιάδες εκθέτες από όλο τον κόσμο παρουσιάζουν την κορυφαία παραγωγή τους. Τέσσερις ημέρες μεγάλων εκδηλώσεων που προσελκύουν περισσότερους από 150 χιλιάδες επαγγελματίες του κλάδου. Τεχνικές και γευσιγνωσίες κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών, επισκοπήσεις της οινοποιητικής πραγματικότητας από διάφορες περιοχές της Ιταλίας, και ένα εντυπωσιακό πρόγραμμα συνεδρίων που περιλαμβάνει φόρουμ και σεμινάρια.

Restaurants Canada Show

Η Restaurants Canada Show είναι η έκθεση τροφίμων και φιλοξενίας της χρονιάς, που παρουσιάζει προϊόντα αιχμής, πρωτοπόρους ανθρώπους και μεταμορφωτικές ιδέες. Η εκδήλωση εστιάζει στην αυξανόμενη ζήτηση και στις ανάγκες να τεθεί η βιωσιμότητα στην πρώτη γραμμή των επιχειρηματικών αποφάσεων. Για άλλη μια χρονιά, χιλιάδες επισκέπτες θα απολαύσουν το Restaurants Canada Show που για πολλές δεκαετίες παρουσιάζει εκατοντάδες επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον χώρο των τροφίμων όλων των εθνικοτήτων, επίπλων και μηχανημάτων για όλα τα εστιατόρια του Καναδά. Είναι γεγονός ότι σε μια ημέρα είναι δύσκολο να επισκεφτείς τα δεκάδες ενδιαφέροντα περίπτερα που παρουσίαζαν τον καλύτερο εαυτό τους για να προσελκύσουν περισσότερη πελατεία. Λάβετε μέρος σε μια γεμάτη δράση 3ήμερη εκδήλωση, βρείτε προϊόντα και υπηρεσίες που χρειάζεστε για την επιχείρησή σας, όλα σε ένα μέρος.

Freskon

Το Διεθνές Εμπορικό Γεγονός Φρέσκων Φρούτων και Λαχανικών FRESKON αποτελεί το επίκεντρο των εξελίξεων στον κλάδο των φρέσκων προϊόντων τα τελευταία χρόνια, συνιστώντας τη μεγαλύτερη συνάντηση παραγωγών και ομίλων του διεθνούς λιανεμπορίου, αλλά και εγχώριων και ξένων διακινητών στη Νοτιοανατολική Ευρώπη. Η Freskon έχει ως στόχο την ανάδειξη εξαιρετικών προϊόντων φρούτων και λαχανικών, την ανάπτυξη του εμπορίου και των εξαγωγών και τη διεύρυνση συνεργασιών μέσα από μια ποιοτική εκθεσιακή διοργάνωση με στοχευμένο πρόγραμμα Β2Β συναντήσεων, διεθνή συνέδρια και ομιλίες, παράλληλες εκδηλώσεις και παρουσιάσεις καινοτόμων προϊόντων. Συμμετέχουν: Συνεταιρισμοί, παραγωγοί, χονδρέμποροι φρούτων & λαχανικών, εισαγωγείς και εξαγωγείς φρούτων και λαχανικών, αλυσίδες Supermarket από Ελλάδα και εξωτερικό, εταιρείες μεταφορών και logistics, εταιρείες συμβούλων, ποιοτικού ελέγχου και πιστοποίησης, μηχανήματα, υλικά συσκευασίας και τυποποίησης.

Conference

Exhibition

Απρ 2025

Dubai International Taste Awards

Κάθε χρόνο η καρδιά της διεθνούς γαστρονομίας χτυπάει στο Ντουμπάι, στον διεθνή γαστρονομικό διαγωνισμό Dubai International Taste Awards, όπου βραβεύονται τα καλύτερα και πιο ποιοτικά προϊόντα, ενώ αποτελεί σημείο αναφοράς για τα gourmet τρόφιμα στον ανατολικό κόσμο. Εξειδικευμένοι γευσιγνώστες και κριτές διεθνούς εμβέλειας από τον κόσμο της γαστρονομίας, αξιολογούν μια πλειάδα προϊόντων μέσα από μια «τυφλή» διαδικασία γευσιγνωσίας, κατά την οποία αποφασίζουν ποια προϊόντα είναι άξια για διάκριση. Στην κριτική επιτροπή μετέχουν πολύ σεβαστά ονόματα στο χώρο των υψηλά ποιοτικών τροφίμων από όλο τον κόσμο, με διεθνή αναγνώριση. Εκτός από τον διαγωνισμός ποιότητας υπάρχει και ο διαγωνισμός καλύτερης συσκευασίας για τρόφιμα και ποτά. Όλα τα επώνυμα προϊόντα τροφίμων & ποτών είναι επιλέξιμα για συμμετοχή στο βραβείο καλύτερης συσκευασίας. Κάθε κριτής καταγράφει μια αριθμητική βαθμολογία στο φύλλο αξιολόγησης, η οποία αντιπροσωπεύει τη γενική αίσθηση της απεικόνισης (που βαραίνει περισσότερο στην τελική βαθμολογία) καθώς και άλλα κριτήρια, όπως ετικέτα, μπουκάλι ή κουτί ή άλλο υλικό συσκευασίας, καινοτομία, χρώματα και τη γενική εικόνα του προϊόντος. Δικαίωμα συμμετοχής στους διαγωνισμούς έχουν όλα τα επώνυμα (όχι χύμα) τρόφιμα, ποτά και κρασιά που πωλούνται από καταστήματα λιανικής. Τα προς αξιολόγηση προϊόντα πρέπει να βρίσκονται στην κατάλληλη κατάσταση για γευσιγνωσία και τα διακριτικά τους στοιχεία να αναγράφονται σωστά […]

Contest & Awards

Απρ 2025

Craft Beer China

Η Craft Beer China Conference& Exhibition (CBCE) μετρά ήδη αρκετά χρόνια από την ίδρυσή της το 2016. Μέσα σε αυτά τα χρόνια, με συνεχή προσπάθεια, η CBCE έχει γίνει η μεγαλύτερη επαγγελματική έκθεση για μικροζυθοποιίες στην Ασία. Η διοργάνωση συγκεντρώνει ολόκληρη την αλυσίδα της βιομηχανίας από τις πρώτες ύλες, τον εξοπλισμό ζυθοποιίας έως την τελική κατανάλωση, ενώ φιλοξενεί γνωστά brands και επιχειρήσεις από την Κίνα και το εξωτερικό, δημιουργώντας μια ολοκληρωμένη πλατφόρμα για τις μικροζυθοποιίες στην περιοχή Ασίας-Ειρηνικού. Η CBCE παραμένει αφοσιωμένη όλα αυτά τα χρόνια στην προώθηση της ασιατικής βιομηχανίας της μικροζυθοποιίας, φέρνοντας νέες ευκαιρίες και τάσεις στην αγορά και συμβάλλοντας στην ευημερία και εξάπλωση της κουλτούρας της μικροζυθοποιίας. Ξεπερνώντας τα όρια και αγκαλιάζοντας την πολυδιάστατη ανάπτυξη, η CBCE 2025 θα διευρύνει για άλλη μια φορά το φάσμα των εκθεμάτων της, εισάγοντας το σύστημα craft brewing kitchen ενώ επεκτείνετε δυναμικά στον τομέα των αποσταγμένων ποτών, όπως το ουίσκι και το τζιν, καθώς και στις κατηγορίες hard seltzer και χαμηλόαλκοολούχων ποτών. Η CBCE θα ηγηθεί της βιομηχανίας να σπάσουν τα παραδοσιακά όρια, να αγκαλιάσουν τις νέες τάσεις της αγοράς, να δημιουργήσουν ένα διαφοροποιημένο οικολογικό πλεονέκτημα μέσω της βιομηχανικής επέκτασης και να ανοίξουν νέα μονοπάτια για καινοτόμο ανάπτυξη στη μικροζυθοποιία καθώς και […]

Conference

Exhibition

Απρ 2025

Poznań Whisky Festival

Το Poznań Whisky Festival είναι μια εκδήλωση αφιερωμένη σε όλους τους λάτρεις του κεχριμπαρένιου ποτού. Η διήμερη συνάντηση θα συμπληρωθεί με παρουσιάσεις, διαλέξεις, γευσιγνωσίες, και όχι μόνο. Ένα φεστιβάλ με πλούσια αρώματα αλλά και ουσιαστική εκπαίδευση, πάνελ και συζητήσεις με επαγγελματίες είναι μόνο μερικά από τα προγραμματισμένα θέματα του προγράμματος, και όλα αυτά παρέα με τον βασιλιά του αλκόολ. Το Poznań Whisky Festival είναι ένα μέρος όπου θα συναντηθούν επαγγελματίες του κλάδου, ενθουσιώδεις παραγωγοί και άνθρωποι που ασχολούνται με το ουίσκι.

TUTTOFOOD

Η “ΤUTTOFOOD”, η οποία πραγματοποιείται κάθε δύο χρόνια, είναι μια από τις πιο σημαντικές διεθνείς εκθέσεις για τον κλάδο τροφίμων-ποτών παγκοσμίως και αποτελεί το σημείο συνάντησης εμπόρων λιανικής και χονδρικής πώλησης, παραγωγών, εισαγωγέων και decision makers από όλον τον κόσμο. Το μέγεθος της έκθεσης, η μεγάλη προσέλευση εμπορικών επισκεπτών και η εμπιστοσύνη τους στο κύρος της έκθεσης, η ποικιλία και η ποιότητα των προϊόντων που παρουσιάζονται (καθώς προσφέρει μια πλήρη γκάμα και εστιάζει όχι μόνο στα παραδοσιακά προϊόντα αλλά και στις αναδυόμενες τάσεις των καταναλωτών και στα νέα τμήματα της αγοράς), όπως και η διεθνής της απήχηση καθιστούν την “ΤUTTOFOOD” μία από τις πιο αξιόπιστες επιλογές που προσφέρονται στους Έλληνες παραγωγούς και επιχειρηματίες για την προώθηση των εξωστρεφών δράσεων τους και την προβολή τους σε μεγάλα εκθεσιακά γεγονότα στο εξωτερικό.

Exhibition

Seminar

Μάι 2025

FoodTech Kerala

Η FoodTech Kerala Premier Expo θα πραγματοποιηθεί ως φυσική έκθεση για τον τομέα της επεξεργασίας των τροφίμων. Η έκθεση περιλαμβάνει προϊόντα και υπηρεσίες που σχετίζονται με τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών. Στη 3ήμερη έκθεση θα δείτε ένα ευρύ φάσμα λύσεων για τη τεχνολογία και τον εξοπλισμό που σχετίζονται με την επεξεργασία τροφίμων, ψύξης κατάψυξης και αποθήκευση τροφίμων, συσκευασίας, λιανικής πώλησης κ.λπ. Παράλληλα με την έκθεση θα πραγματοποιηθούν σεμινάρια και τεχνικά συνέδρια από επαγγελματίες για την εκπαίδευση νέων επιχειρηματιών που εισέρχονται στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών. Οι επισκέπτες μπορούν επίσης να γνωρίσουν όλες τις διαδικασίες που απαιτούνται για τη δημιουργία διαφόρων προϊόντων διατροφής.

WORLD OF Beer

Εκεί που η μπύρα γίνεται εμπειρία! Με τις αναμνήσεις του 1ου WORLD OF Beer Festival ακόμα νωπές, είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας προσκαλέσουμε στη 2η έκδοση — ένα ακόμα πιο εντυπωσιακό Φεστιβάλ WORLD OF Beer! Ετοιμαστείτε να απολαύσετε μοναδικές μπύρες και νόστιμο street food, να δοκιμάσετε τις ικανότητές σας στο gaming με τους φίλους σας στο Games Area, να γελάσετε στα stand-up comedy show, να χορέψετε ασταμάτητα σε ζωντανά DJ set από διάσημους ραδιοφωνικούς παραγωγούς και να τραγουδήσετε τραγούδια από αγαπημένους καλλιτέχνες που θα φωτίσουν τη μουσική σκηνή… μαζί με τα πνεύματά μας!

Festival

Show

Μάι 2025

Sweets & Snacks Expo

Το Sweets and Snacks Expo είναι η μεγαλύτερη έκθεση ζαχαροπλαστικής, γλυκών και σνακ στη Βόρεια Αμερική. Στo New Product Showcase, περισσότεροι από 500 εκθέτες παρουσιάζουν τις τελευταίες καινοτομίες προϊόντων. Με χιλιάδες επαγγελματίες της ζαχαροπλαστικής να παρευρίσκονται, το Sweets & Snacks Expo προσφέρει ασύγκριτες βιομηχανικές συνδέσεις και ευκαιρίες για συνεργασία. Επιπλέον, όλοι οι συμμετέχοντες στο Sweets & Snacks Expo ελέγχονται για να διασφαλιστεί ότι είναι πραγματικά μέλη των βιομηχανιών ζαχαροπλαστικής και σνακ που θέλουν να δραστηριοποιηθούν στην έκθεση. Συνολικά, η έκθεση προσφέρει εξαιρετικές ευκαιρίες για να αποκτήσετε πολύτιμες γνώσεις σχετικά με τον κλάδο των γλυκών και των σνακ.

Contest & Awards

Exhibition

Μάι 2025

Rosé Grand Tasting

Είναι αναμφισβήτητο γεγονός πως ένα ροζέ ‘κύμα’ έχει κατακλύσει τον δυτικό κόσμο! H ζήτηση για τα ροζέ κρασιά στις κλασικές αγορές παραμένει υψηλή, ενώ παρατηρείται σημαντική αύξηση σε νέες αγορές. Η κατανάλωση των ροζέ αυξήθηκε παγκοσμίως κατά 25% τα τελευταία είκοσι χρόνια. Υπολογίζεται ότι αντιστοιχεί στο 10% της συνολικής κατανάλωσης ήσυχων κρασιών παγκοσμίως. Δηλαδή, περίπου 1 στις 10 φιάλες κρασιού που καταναλώνονται παγκοσμίως είναι φιάλη ροζέ. Παρόμοια με την κατανάλωση, το μερίδιο αγοράς στην παραγωγή ροζέ κρασιών έχει αυξηθεί και ανέρχεται πλέον σε 1 στις 10 φιάλες. Το ροζέ κρασί έχει πλέον ξεπεράσει το επίπεδο της ‘ροζέ μόδας’ και οι Έλληνες οινοποιοί, παρόμοια με τους συναδέλφους τους στον παγκόσμιο στίβο, απαντούν με συνέπεια και επιτυχία στην τάση προτείνοντας νέα προϊόντα, αλλά και φρεσκάροντας τα κλασικά. Η Wine Plus, συμβάλλοντας στην εδραίωση της ροζέ τάσης στην ελληνική κοινωνία διοργανώνει για έκτη φορά στη Θεσσαλονίκη, ως παράλληλο event του Χάρτη των Γεύσεων, τη μεγαλύτερη γευστική δοκιμή ροζέ κρασιών στη Βόρεια Ελλάδα.

Seminar

Tasting

Μάι 2025

National Restaurant Association Show

Το National Restaurant Association Show (NRA Show) είναι η πλατφόρμα για να ανακαλύψετε, να μάθετε, να συνδεθείτε, να εμπνευστείτε και να αποκτήσετε τα εργαλεία που χρειάζονται για να καινοτομήσετε και να αναπτυχθείτε στη διεθνή αγορά τροφίμων. Μια μοναδική εμπειρία για ιδιοκτήτες και μάνατζερ εστιατορίων, επικεντρωμένη σε εργαλεία και πόρους για την παροχή στρατηγικής για ανάπτυξη, παρέχοντας παράλληλα προτάσεις που είναι κρίσιμες για την επιχειρηματική επιτυχία. Το Value The Show είναι ο βασικός πόρος για επαγγελματίες του κλάδου των υπηρεσιών εστίασης και της φιλοξενίας από το 1919. Μεγιστοποιήστε τον χρόνο (και τα χρήματά σας) παρακολουθώντας τη μοναδική εκδήλωση που τα έχει όλα, από ειδικούς που θα σας βοηθήσουν να κατανοήσετε τις πιο πρόσφατες προβλέψεις του κλάδου μέχρι τον εξοπλισμό που ενισχύει την απόδοση της επιχείρηση σας. Καινοτομίες αιχμής, θα τις βρείτε εδώ. Ανακαλύψτε νέες λύσεις από τους επόμενους συνεργάτες σας, συζητήστε τις ανάγκες σας με ειδικούς στον χώρο της τεχνολογίας των εστιατορίων, μάθετε για νόστιμα νέα υλικά και παγκόσμιες τάσεις γεύσης, βρείτε εξοπλισμό που αλλάζει το παιχνίδι, και τόσα άλλα όλα στο Show. Ιδέες και πληροφορίες, το να είστε ενήμεροι είναι απαραίτητο συστατικό για την επιτυχία σας και αυτό δεν ήταν ποτέ πιο αληθινό από ό,τι είναι τώρα. Ενημερωθείτε για νέα […]

Bakery China

Η Bakery China είναι η κορυφαία έκθεση στην περιοχή της Ασίας-Ειρηνικού που εξυπηρετεί ολόκληρη την αγοραστική αλυσίδα της αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Η εκδήλωση παρουσιάζει όλη τη γκάμα συστατικών, εξοπλισμού, συσκευασίας και υπηρεσιών και δίνει τη δυνατότητα σε κορυφαίους επαγγελματίες και αντιπροσώπους αγοραστών να συναντηθούν και να μοιραστούν τις τελευταίες καινοτομίες και σκέψεις σχετικά με την κατασκευή και τη διανομή, τις εφαρμογές και τις υπηρεσίες για τη βιομηχανία της αρτοποιίας. Η εκδήλωση είναι μια τέλεια πλατφόρμα προμηθειών για ζαχαροπλαστεία, ξενοδοχεία, καφετέριες και αλυσίδες τροφοδοσίας! Την Bakery China την διοργανώνουν η China Association of Bakery and Confectionery Industry (CABCI) και η Bakery China Exhibitions Co., Ltd. από το 1997. Η Bakery China θα πραγματοποιηθεί στο SNIEC της Σαγκάης, σε έκταση μεγαλύτερη από 230.000 τ.μ. Αναμένονται περισσότεροι από 2.200 εκθέτες και 300.000 επισκέψεις από όλο τον κόσμο.

Exhibition

Μάι 2025

SIAL Shanghai

Η μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων και ποτών της Ασίας, η SIAL China, βρίσκεται σε στρατηγική τοποθεσία στη Σαγκάη, μια πύλη προς την Ασία και ένα παγκόσμιο κέντρο χρηματοδότησης και καινοτομίας. Από το 2000, η SIAL China χρησιμεύει ως σημείο εκκίνησης για εταιρείες τροφίμων και ποτών που επιθυμούν να επεκταθούν στο εξωτερικό και εμπνέει τις επιχειρήσεις τροφίμων, αν και μοιράζεται πολύτιμες γνώσεις και τάσεις, συνδέει εκθέτες και αγοραστές, φιλοξενεί εκδηλώσεις αναγνωρισμένες από τη βιομηχανία και γιορτάζει την καινοτομία. Η SIAL Shanghai θα πραγματοποιηθεί στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο της Σαγκάης σε έναν εκθεσιακό χώρο 180.000 ㎡. Αναμένεται να προσελκύσει 4.500 εκθέτες και 150.000 επαγγελματίες από όλο τον κόσμο για να παρουσιάσει κορυφαία προϊόντα και να ανταλλάξει απόψεις ολόκληρου του κλάδου. Η έκθεση θα καλύπτει πολλές κατηγορίες προϊόντων τροφίμων και ποτών, συμπεριλαμβανομένων κρέατος, γαλακτοκομικών προϊόντων, αγροτικών προϊόντων, ποτών, γλυκών, σνακ, ειδών παντοπωλείου, κονσερβοποιημένων τροφίμων, κατεψυγμένων τροφίμων, φρούτων και λαχανικών, καρυκευμάτων, βιολογικών τροφίμων κ.α.

Exhibition

Μάι 2025

Thessaloniki Street Food Festival

To Thessaloniki Street Food Festival επιστρέφει για να μας προσφέρει ακόμα μια χρονιά έναν γευστικό και μουσικό παράδεισο. Ο προαύλιος χώρος της ΔΕΘ – TIF Helexpo μετατρέπεται σε μια τεράστια, γευστική, υπαίθρια αγορά με επιλογές φαγητού απ’ όλο τον κόσμο. Η SoulFood Thessaloniki έχει φροντίσει προς τέρψη του κοινού να υπάρχουν αρκετά Street Food booths και γωνιές με εντυπωσιακά Food Trucks, συνοδευόμενα από φαντασμαγορικά Music Stages και rest areas. Σπάνιες συνταγές, επίσημες πρώτες εμφανίσεις αλλά και κλασικές αγαπημένες streetfoodιές, θα γεμίσουν με αρώματα όλη την πόλη στη μεγαλύτερη γιορτή φαγητού δρόμου στην Ελλάδα. Στην ακόμα πιο εξελιγμένη εκδοχή της η μεγαλύτερη γιορτή Street Food και μουσικής της Θεσσαλονίκης, πλήρως ανανεωμένη, μετατρέπεται φέτος σε ένα “Αστικό Πανηγύρι” γεμάτο φαγητό, events και μουσική, προσφέροντας μια τελείως διαφορετική εμπειρία σε όλους τους foodies της χώρας και του εξωτερικού! Θα βιώσουμε το πανηγύρι ως ένα μέσο έκφρασης του λαϊκού πολιτισμού, μια ζωντανή και σύγχρονη παράδοση που συνδέει το παρελθόν με το παρόν και το μέλλον. Μη ξεχνάμε πως τα κύρια συστατικά ενός πανηγυριού αποτελούν ο χορός, το τραγούδι, η μουσική, τα όργανα, το γλέντι και το φαγοπότι. Απελευθερώστε τους γευστικούς σας κάλυκες κι ετοιμαστείτε για μια υπέροχη βόλτα στα σοκάκια αυτού του γευστικού πανηγυριού. […]

Show

Tasting

Πλοήγηση